Loading Fisheries & Aquaculture Master Database (DoF / BFRI / FIQC)...
demo1234বিএফআরআই (BFRI), মৎস্য অধিদপ্তর (DoF), হালদা জিন ব্যাংক, ওয়ার্ল্ডফিশ ও বাকৃবি উদ্ভাবিত ৩৪টি জনপ্রিয় জাত ও কার্যকরী সমাধান
| মৎস্য শ্রেণি ও উপ-শ্রেণি | প্রজাতি ও উন্নত জাত / কাল্টিভার | সংস্থা ও পানির স্তর | উপযুক্ত জলাশয় | পোনা মজুদ হার ও পানির মান | চুন-সার ও খাদ্য (CP% / FCR) | রোগ প্রতিকার (Actionable Rx) | মেয়াদ ও ফলন/শতাংশ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | বিএফআরআই সুবর্ণ রুই (৪র্থ প্রজন্ম উন্নত জাত - G4) রুই (Labeo rohita) ✨ সাধারণ হ্যাচারি রুইয়ের চেয়ে ২০.১২% দ্রুত বৃদ্ধি পায়; হালদা, যমুনা ও ব্রহ্মপুত্র নদীর ব্রুড থেকে ৪র্থ প্রজন্মের সিলেক্টিভ ব্রিডিংয়ে উদ্ভাবিত, উজ্জ্বল লালচে-সোনালী বর্ণের। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal penrice fish | মিশ্র চাষে ১২–১৫টি/শতাংশ (৩,০০০–৩,৭০০টি/হেক্টর); পোনার আকার ১০–১২ সেমি (৩০–৫০ গ্রাম ওভার-উইন্টার্ড ধানী/চারা পোনা)। দোআঁশ বা এঁটেল-দোআঁশ মাটির পুকুর ও খালের পেন; গভীরতা ৫–৭ ফুট; দ্রবীভূত অক্সিজেন (DO) ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫; তাপমাত্রা ২৫–৩২°সে.। | ২৮–৩০% প্রোটিনযুক্ত ভাসমান পিলেট অথবা সরিষার খৈল (৩৫%) + অটো রাইস ব্র্যান (৫০%) + ফিশমিল (১৪%) + প্রিমিক্স (১%) দেহের ওজনের ৩%–১.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৪৫। পুকুর প্রস্তুতিতে পাথুরে চুন ১ কেজি/শতাংশ ও ডলোমাইট ২০০ গ্রাম/শতাংশ; প্রাকৃতিক জুপ্লাঙ্কটন বজায় রাখতে ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ১০০ গ্রাম ও টিএসপি ৭৫ গ্রাম/শতাংশ। | আরগুলাস (মাছের উকুন): ইউরিয়া বন্ধ করে বাঁশের খুঁটি তুলে ফেলা, চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ; ক্ষতরোগ (EUS): সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ + খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা/কেজি ৭ দিন। | ২৪–৩০ কেজি/শতাংশ (৬.০–৭.৫ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 240 দিন অগ্রহায়ণ – ফাল্গুন (৭–৮ মাস চাষ); বাজারজাত ওজন: ৯০০ গ্রাম – ১.৪ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | ওয়ার্ল্ডফিশ জি-৩ উন্নত রুই (WorldFish G3 Rohu) রুই (Labeo rohita) ✨ হালদা, পদ্মা ও যমুনা নদীর আদি পিতামাতা থেকে ডিএনএ পেডিগ্রি সিলেকশনে উদ্ভাবিত; বাণিজ্যিক পুকুরে সাধারণ রুইয়ের চেয়ে ৩৭% দ্রুত বৃদ্ধি পায়। | WorldFish মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal pen | ১৪–১৮টি/শতাংশ (৫০–৮০ গ্রাম ওজনের ওভার-উইন্টার্ড নলা পোনা)। গভীরতা ৫.৫–৭.৫ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; অ্যালকালিনিটি ১০০–১৬০ মিগ্রা/লি। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান কার্প ফিড দেহের ওজনের ২.৫%–১.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৩৮। চুন ১ কেজি/শতাংশ + ডলোমাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ; প্লাঙ্কটন বৃদ্ধির জন্য চিটাগুড় ও ইস্ট ফার্মেন্টেড দ্রবণ। | লাল দাগ রোগ (Aeromonas): পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ১৫ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে ভিটামিন-সি ৫ গ্রাম/কেজি। | ২৮–৩৪ কেজি/শতাংশ (৭.০–৮.৪ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 210 দিন ৭ মাস চাষ; আহরণ ওজন: ১.১ – ১.৬ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | হালদা নদীর প্রাকৃতিক জিন ব্যাংক রুই (Halda Pure Strain) রুই (Labeo rohita) ✨ হালদা নদীর প্রাকৃতিক নিষিক্ত ডিম থেকে সংগৃহীত ১০০% বিশুদ্ধ জাত; সর্বোচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও ব্রুডস্টক তৈরির জন্য বাংলাদেশের সেরা জাত। | DoF মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal pen | ১০–১৪টি/শতাংশ (৩৫–৬০ গ্রাম চারা পোনা)। গভীরতা ৬.০–৮.০ ফুট; DO ≥ ৫.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.২। | ২৬–২৮% প্রোটিন সুষম কার্প খাদ্য দেহের ওজনের ২.৫% হারে; FCR ১.৫০। চুন ১ কেজি/শতাংশ; প্রাকৃতিক পেরিফাইটন ও প্লাঙ্কটনের জন্য সরিষার খৈল ভিজিয়ে প্রয়োগ। | প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অত্যন্ত বেশি; শীতের শুরুতে (কার্তিক মাসে) ৫০০ গ্রাম/শতাংশ লবণ প্রয়োগ। | ২২–২৮ কেজি/শতাংশ (৫.৫–৭.০ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 270 দিন ৮–১০ মাস; বাজারজাত ওজন: ১.২–২.০ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | ওয়ার্ল্ডফিশ-বিএফআরআই উন্নত কাতলা (G2 Improved Catla) কাতলা (Gibelion catla) ✨ পানির উপরের স্তরে (০–২ ফুট) জুপ্লাঙ্কটন খেয়ে সাধারণ কাতলার চেয়ে ২৫% দ্রুত বৃদ্ধি পায়; চওড়া দেহ ও ১ বছরে ১.৫–২.৫ কেজি ওজন হয়। | WorldFish উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | ৪–৬টি/শতাংশ (১,০০০–১,৫০০টি/হেক্টর); সিলভার কার্পের সাথে অতিরিক্ত ঘনত্বে মজুদ করা যাবে না (খাদ্য প্রতিযোগী)। কমপক্ষে ৩০ শতাংশ আয়তনের পুকুর; গভীরতা ৫.৫–৮.০ ফুট; DO ≥ ৫.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য ও সরিষার খৈল-কুঁড়া মিশ্রণ দেহের ওজনের ২% হারে; FCR ১.৪৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ড্যাফনিয়া ও ময়না জুপ্লাঙ্কটন বাড়াতে সপ্তাহে ১ বার খৈল-কুঁড়া-ইস্ট ফার্মেন্টেড জুস প্রয়োগ। | ফুলকা পচা (Gill Rot) ও ফুলকা কৃমি: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; ফুলকায় সাদা দাগ হলে পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ। | মিশ্র চাষে শুধুমাত্র উপরের স্তর থেকেই ৮–১২ কেজি/শতাংশ উৎপাদন। 240 দিন ৭–৯ মাস; বাজারজাত ওজন: ১.৫–২.৮ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | হালদা ও যমুনা নদীর প্রাকৃতিক ব্রুড কাতলা কাতলা (Gibelion catla) ✨ ছোট মাথা ও চওড়া পিঠবিশিষ্ট বিশুদ্ধ নদীর জাত; বড় পুকুর ও খালের পেনে ২–৪ কেজি ওজনের বাণিজ্যিক ফ্যাটেনিংয়ের জন্য আদর্শ। | DoF উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | ৪–৫টি/শতাংশ (৮০–১২০ গ্রাম আকারের পোনা)। গভীরতা ৬–৮ ফুট; DO ≥ ৫.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৩। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ২% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; জৈব ও অজৈব সার প্রয়োগে জুপ্লাঙ্কটন বৃদ্ধি। | অ্যাঙ্কর ওয়ার্ম ও উকুন: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | ৯–১৩ কেজি/শতাংশ। 270 দিন ৮–১০ মাস; ১.৮–৩.৫ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | বিএফআরআই উন্নত তলদেশীয় মৃগেল (BFRI Improved Mrigal) মৃগেল (Cirrhinus mrigala) ✨ পুকুরের তলদেশের পচা জৈব পদার্থ খেয়ে মাটি ওলটপালট করে, ফলে তলদেশে বিষাক্ত অ্যামোনিয়া ও হাইড্রোজেন সালফাইড গ্যাস জমতে পারে না। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal pen | তলদেশের স্তরের জন্য ৬–৮টি/শতাংশ (২৫–৪০ গ্রাম চারা পোনা)। গভীরতা ৫–৭ ফুট; তলদেশের DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৪। | অন্য মাছের উচ্ছিষ্ট ডুবন্ত খাদ্য গ্রহণ করে + ২৬% প্রোটিন খাদ্য ২% হারে; FCR ১.৪০। চাষের আগে তলদেশের কালো কাদা তুলে রোদে শুকানো; ডলোমাইট ৩০০ গ্রাম + জিওলাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ। | শীতকালীন ক্ষতরোগ (EUS) প্রতিরোধে কার্তিক মাসের শুরুতে ১ কেজি চুন + ১ কেজি লবণ/শতাংশ প্রয়োগ; ক্ষত দেখা দিলে সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ। | মিশ্র চাষে ৭–১০ কেজি/শতাংশ। 240 দিন ৭–৮ মাস; ৭০০ গ্রাম – ১.২ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | বিএফআরআই হাওরাঞ্চলের উন্নত কালিবাউশ কালিবাউশ (Labeo calbasu) ✨ পুকুরের ঢালে জন্মানো পেরিফাইটন শেওলা ও ছোট শামুক খেয়ে পরিষ্কার রাখে; বাজারে মৃগেলের চেয়ে ২০% বেশি দাম পাওয়া যায়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal pen | মিশ্র চাষে ৩–৫টি/শতাংশ। গভীরতা ৫–৭ ফুট; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪। | ২৬% প্রোটিন খাদ্য দেহের ওজনের ২% হারে। পেরিফাইটন জন্মানোর জন্য শতাংশে ৮–১০টি বাঁশের কঞ্চি পোঁতা। | শীতের শুরুতে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | মিশ্র চাষে ৪–৬ কেজি/শতাংশ। 240 দিন ৭–৮ মাস; ৬০০ গ্রাম – ১ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি মাইনর কার্প (বাটা ও গনিয়া) | বিএফআরআই স্বল্পমেয়াদী বাটা ও গনিয়া জাত বাটা ও গনিয়া (Labeo bata / Labeo gonius) ✨ মৌসুমী অগভীর পুকুরে (৪–৫ ফুট) মাত্র ৫ মাসে বাজারজাত আকার (১৫০–২৫০ গ্রাম) ধারণ করে এবং প্রচুর চাহিদা রয়েছে। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal penrice fish | মৌসুমী মিশ্র চাষে ১৫–২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৪.০–৫.৫ ফুট; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.২–৮.৪। | সরিষার খৈল ও রাইস ব্র্যান (১:১) অথবা ২৬% প্রোটিন খাদ্য দেহের ওজনের ৩% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ১৫ দিন অন্তর সরিষার খৈল ও ডিএপি ৫০ গ্রাম/শতাংশ। | ক্ষতরোগ প্রতিরোধে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ। | ১০–১৪ কেজি/শতাংশ। 160 দিন ৫–৬ মাস; ১৫০–৩০০ গ্রাম। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | ওয়ার্ল্ডফিশ-বিএফআরআই উন্নত সিলভার কার্প সিলভার কার্প (Hypophthalmichthys molitrix) ✨ সূক্ষ্ম ফুলকা ছাঁকনির সাহায্যে পানির ফাইটোপ্লাঙ্কটন ও ক্ষতিকর সবুজ শৈবাল ব্লুম খেয়ে বিনা খরচে দ্রুত বাড়ে (+২৪% অধিক বৃদ্ধি)। | WorldFish উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | ৩–৫টি/শতাংশ (কাতলা থাকলে শতাংশে ৩–৪টির বেশি দেওয়া যাবে না)। গভীরতা ৫–৭ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫। | প্রধানত প্রাকৃতিক ফাইটোপ্লাঙ্কটন ও সূক্ষ্ম রাইস ব্র্যান খেয়ে বাড়ে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ফাইটোপ্লাঙ্কটন বজায় রাখতে ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ১০০ গ্রাম ও টিএসপি ৭৫ গ্রাম/শতাংশ। | কানকোতে রক্তক্ষরণ: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ এবং খাদ্যে ভিটামিন-সি প্রয়োগ। | ৬–১০ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ৬–৭ মাস; ১.০–১.৮ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | বিএফআরআই জলজ আগাছা ও নেপিয়ার ভোজী গ্রাস কার্প গ্রাস কার্প (Ctenopharyngodon idella) ✨ কম খরচের সবুজ ঘাস (ক্ষুদিপানা, অ্যাজোলা, কুচানো নেপিয়ার ঘাস, কলাপাতা) খেয়ে ৭ মাসে ১.৫–৩.০ কেজি ওজন হয় এবং এর মল পুকুরে জৈব সারের কাজ করে। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal pen | ২–৪টি/শতাংশ (৫০–১০০ গ্রাম পোনা); পুকুরে ভাসমান বাঁশের ফ্রেমে ঘাস সরবরাহ। গভীরতা ৫–৭ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪। | কুচানো কচি নেপিয়ার ঘাস, ক্ষুদিপানা বা অ্যাজোলা দেহের ওজনের ১৫–২০% হারে + ভাসমান খাদ্য। চুন ১ কেজি/শতাংশ; গ্রাস কার্পের আধা-পাচিত মল রুই ও মৃগেলের জন্য প্রাকৃতিক খাদ্য তৈরি করে। | আন্ত্রিক প্রদাহ (পেট ফোলা ও পায়ুপথ লাল): ৫ দিন কাঁচা ঘাস বন্ধ রেখে প্রতি কেজি পিলেট খাদ্যে ১০ গ্রাম রসুন বাটা ও ৫০ মিগ্রা অক্সিটেট্রাসাইক্লিন মিশিয়ে খাওয়ানো। | মিশ্র চাষে ৫–৮ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ৭–৮ মাস; ১.৫–৩.০ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | বিএফআরআই হাঙ্গেরিয়ান কার্ফু ও মিরর কার্প কমন কার্প ও মিরর কার্প (কার্ফু) (Cyprinus carpio) ✨ শীতকালেও (১৫–২২°সে. তাপমাত্রায়) যখন দেশি রুই-কাতলার বৃদ্ধি কমে যায়, তখনও কার্ফু ও মিরর কার্প দ্রুত বৃদ্ধি পায়; ধানক্ষেতে মাছ চাষের জন্যও উত্তম। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal penrice fish | ৪–৬টি/শতাংশ (পুকুরের পাড় খোঁড়া রোধে অতিরিক্ত ঘনত্ব পরিহার করা)। গভীরতা ৪.০–৬.৫ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.০–৮.৫; তাপমাত্রা ১৫–৩২°সে.। | ২৬% প্রোটিন খাদ্য বা খৈল-কুঁড়া দেহের ওজনের ২.৫% হারে; FCR ১.৪৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ + পচা গোবর কম্পোস্ট ৩ কেজি/শতাংশ প্রয়োগে তলদেশের বেন্থোস বৃদ্ধি। | পেট ফোলা রোগ (Dropsy): পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ + ভেটেরিনারি পরামর্শে অ্যান্টিবায়োটিক ও ভিটামিন-সি। | ৭–১০ কেজি/শতাংশ। 180 দিন ৬ মাস; ৮০০ গ্রাম – ১.৫ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | বিগহেড কার্প ও শামুক-নিয়ন্ত্রক ব্ল্যাক কার্প বিগহেড কার্প ও ব্ল্যাক কার্প (Hypophthalmichthys nobilis / Mylopharyngodon piceus) ✨ বিগহেড কার্প গভীর পুকুর ও বিলের পেনে ২–৩.৫ কেজি হয়; ব্ল্যাক কার্প পুকুরের শামুক খেয়ে মাছের কৃমি ও পরজীবী রোগের জীবনচক্র ধ্বংস করে। | DoF উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | বড় পুকুরে শতাংশে ২–৩টি বিগহেড ও ১–২টি ব্ল্যাক কার্প। গভীরতা ৬–৯ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৪। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ২% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; নিয়মিত সার প্রয়োগে জুপ্লাঙ্কটন বৃদ্ধি। | উকুন ও ফুলকা কৃমি: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ। | ৫–৮ কেজি/শতাংশ। 240 দিন ৭–৮ মাস; ১.৮–৩.২ কেজি। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাবদা, গুলশা ও নোনা টেংরা (মৃদু আঁশবিহীন ক্যাটফিশ) | বিএফআরআই উদ্ভাবিত হ্যাচারি পাবদা (ময়মনসিংহ-ত্রিশাল লাইন) পাবদা (Ompok pabda) ✨ সম-আকারের গ্রেডিং করা হ্যাচারি পোনা যা নার্সারি পর্যায়ে স্বজাতি ভক্ষণ (Cannibalism) কমায়; বাজারে ৪০০–৫৫০ টাকা/কেজি উচ্চমূল্যে বিক্রি হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondbiofloc tank | একক চাষে: ২৫০–৩০০টি/শতাংশ; পাবদা-গুলশা-রুই মিশ্র চাষে: ১২০–১৫০টি/শতাংশ (আকার: ৪–৫ সেমি, সম-আকারের পোনা)। গভীরতা ৪.০–৫.০ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.২; বিষাক্ত অ্যামোনিয়া (NH3) < ০.০৩ মিগ্রা/লি। | ৩৪–৩৬% প্রোটিনযুক্ত মাইক্রো-ভাসমান পিলেট (০.৮ মিমি -> ১.৫ মিমি) দেহের ওজনের ৮% থেকে কমিয়ে ৩% হারে; FCR ১.৩৫। পুকুর সম্পূর্ণ শুকিয়ে ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম + জিওলাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ; কাঁচা গোবর সম্পূর্ণ বর্জনীয়। | পেট ফোলা ও ঘা (Aeromonas): বিকেসি (BKC 80%) ৬ মিলি/শতাংশ প্রয়োগ + প্রতি কেজি খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা ও ভিটামিন-সি ৫ গ্রাম মিশিয়ে ৭ দিন খাওয়ানো। | ১৬–২২ কেজি/শতাংশ (৪.০–৫.৫ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 180 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ৪৫–৬৫ গ্রাম (১৬–২২টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাবদা, গুলশা ও নোনা টেংরা (মৃদু আঁশবিহীন ক্যাটফিশ) | বিএফআরআই মিঠাপানির গুলশা ও উপকূলীয় নোনা টেংরা জাত গুলশা ও নোনা টেংরা (Mystus cavasius / Mystus gulio) ✨ মিঠাপানির গুলশা পাবদা ও রুইয়ের সাথে পুকুরে এবং নোনা টেংরা (Mystus gulio) উপকূলীয় ০–১৮ পিপিটি লবণাক্ততার চিংড়ি ঘেরে দ্রুত বাড়ে। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondfish farm ghercanal pen | ১৫০–২৫০টি/শতাংশ (৩–৪ সেমি আকারের পোনা)। গভীরতা ৪–৫ ফুট; DO ≥ ৪.৮ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; লবণাক্ততা ০–১৮ পিপিটি (নোনা টেংরা)। | ৩২–৩৫% প্রোটিন ১.০–১.৫ মিমি ভাসমান পিলেট দেহের ওজনের ৬%–৩% হারে; FCR ১.৪০। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ; প্রাকৃতিক জুপ্লাঙ্কটন ও বেন্থোস বজায় রাখা। | গোঁফ পচা ও লাল দাগ: বিকেসি ৫ মিলি/শতাংশ অথবা পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ + ভিটামিন-সি। | ১৪–২০ কেজি/শতাংশ। 165 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ৪০–৬০ গ্রাম (১৮–২৫টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ জিওল ও বায়ুশ্বাসী ক্যাটফিশ (দেশি শিং ও দেশি মাগুর) | বিএফআরআই উদ্ভাবিত দেশি শিং (High-Iron Native Shing) দেশি শিং (Heteropneustes fossilis) ✨ অতিরিক্ত শ্বাসযন্ত্র থাকায় উচ্চ ঘনত্বে (পুকুরে ৪০০–৬০০টি/শতাংশ বা বায়োফ্লকে ১২০টি/ঘনমিটার) চাষযোগ্য; রক্তশূন্যতা ও রোগীর পথ্য হিসেবে সর্বোচ্চ চাহিদাসম্পন্ন। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondbiofloc tank | পুকুরে ৪০০–৫০০টি/শতাংশ (৪–৫ সেমি পোনা); বায়োফ্লক ট্যাংকে ১০০–১২০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট (যাতে সহজে উপরে এসে বাতাস নিতে পারে); pH ৭.২–৮.২; অ্যামোনিয়া < ০.৫ মিগ্রা/লি। | ৩৫–৩৮% প্রোটিন ক্যাটফিশ পিলেট দেহের ওজনের ৭%–৩% হারে (৭০% খাদ্য রাতে); FCR ১.৪০। পুকুরের চারপাশে ২.৫ ফুট উঁচু জাল ভেতরের দিকে বাঁকা করে ঘেরা (বৃষ্টির সময় শিং মাছ পাড় বেয়ে উঠে যায়!)। | গোঁফ পচা, লেজ পচা ও পেট ফোলা (Aeromonas): টিমসেন ৮ গ্রাম/৩৩ শতাংশ প্রয়োগ + খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা/কেজি ও ভিটামিন-সি ৭ দিন। | ২৫–৩৫ কেজি/শতাংশ (৬.২–৮.৬ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 180 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ৫০–৮০ গ্রাম (১৪–২০টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ জিওল ও বায়ুশ্বাসী ক্যাটফিশ (দেশি শিং ও দেশি মাগুর) | বিএফআরআই বিশুদ্ধ দেশি মাগুর (Clarias batrachus) দেশি মাগুর (Clarias batrachus) ✨ ১০০% বিশুদ্ধ দেশি মাগুর (নিষিদ্ধ আফ্রিকান মাগুর নয়); জীবন্ত অবস্থায় ৫৫০–৭৫০ টাকা/কেজি দামে বিক্রি হয়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondbiofloc tank | ২৫০–৩৫০টি/শতাংশ (৫–৬ সেমি গ্রেডিং করা পোনা)। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; pH ৭.২–৮.২; অ্যামোনিয়া < ০.৫ মিগ্রা/লি। | ৩৫% প্রোটিন ক্যাটফিশ পিলেট দেহের ওজনের ৬%–৩% হারে; FCR ১.৪৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ; পাড়ের চারপাশে ২.৫ ফুট উঁচু নাইলন নেট বেষ্টনী। | মাথায় ঘা ও ক্ষত রোগ: খাদ্যে ভিটামিন-সি ১০ গ্রাম/কেজি + পানিতে বিকেসি ৫ মিলি/শতাংশ। | ২২–৩০ কেজি/শতাংশ। 180 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ১০০–১৬০ গ্রাম (৬–১০টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাঙ্গাস ও নদীর বৃহৎ ক্যাটফিশ (পাঙ্গাস ও আইড়) | বিএফআরআই সাদা মাংসের উন্নত পাঙ্গাস ও চাঁদপুর নদীর দেশি পাঙ্গাস পাঙ্গাস (সাদা মাংসের থাই ও দেশি পাঙ্গাস) (Pangasianodon hypophthalmus / Pangasius pangasius) ✨ বাংলাদেশে প্রতি শতাংশে সর্বোচ্চ উৎপাদনশীল মাছ (১২০–১৮০ কেজি/শতাংশ); প্রোবায়োটিক ও পানি পরিবর্তন প্রোটোকল অনুসরণে হলুদ চর্বি ও গন্ধহীন ধবধবে সাদা মাংস হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondriver cagecanal pen | পুকুরে: ১২০–১৬০টি/শতাংশ + ১০টি রুই/কাতলা; নদীর খাঁচায়: ৫০–৬০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৬–৮ ফুট; DO ≥ ৩.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.২–৮.৪; অ্যামোনিয়া < ১.০ মিগ্রা/লি। | ২৮–৩০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট দেহের ওজনের ৫% থেকে ২% হারে; FCR ১.৫০। চুন ১ কেজি/শতাংশ + মাসে জিওলাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ; খাদ্য প্রয়োগ শুরু হলে রাসায়নিক সারের প্রয়োজন নেই। | পাঙ্গাসের ব্যাকটেরিয়াল নেক্রোসিস (BNP - কলিজা ও প্লীহায় সাদা দাগ): পানিতে বিকেসি ৬ মিলি/শতাংশ + ভেটেরিনারি পরামর্শে ফ্লোরফেনিকল/অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৭ দিন। | ১২০–১৭০ কেজি/শতাংশ (৩০–৪২ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 180 দিন ৫–৬ মাস; ৯০০ গ্রাম – ১.৫ কেজি। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাঙ্গাস ও নদীর বৃহৎ ক্যাটফিশ (পাঙ্গাস ও আইড়) | বিএফআরআই নদীর খাঁচা ও পেনে চাষযোগ্য আইড় মাছ আইড় ও বোয়াল (Sperata aor / Wallago attu) ✨ নদীর প্রবহমান পানির খাঁচায় ও খালের পেনে উচ্চ প্রোটিন পিলেট খেয়ে দ্রুত বাড়ে; বাজারে ৮০০–১,২০০ টাকা/কেজি দামে বিক্রি হয়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | river cagecanal penpond | নদীর খাঁচায়: ১৫–২৫টি/ঘনমিটার (১০–১৫ সেমি পোনা); খালের পেনে: ৮–১২টি/শতাংশ। প্রবহমান পানিতে DO ≥ ৬.০ মিগ্রা/লি; গভীরতা ৬–১০ ফুট; pH ৭.৪–৮.২। | ৩৮–৪০% প্রোটিন কার্নিভোরাস পিলেট খাদ্য দেহের ওজনের ৪%–২% হারে। নদীর পানির প্রবাহ স্বাভাবিক রাখতে ১০ দিন অন্তর খাঁচার জাল ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করা। | চামড়ায় ঘর্ষণ বা ছত্রাক: ২% লবণ পানিতে ৩ মিনিট গোসল + খাদ্যে ভিটামিন-সি প্রয়োগ। | নদীর খাঁচায় প্রতি ঘনমিটারে ১৮–২৫ কেজি। 270 দিন ৮–১০ মাস; ১.২–২.৫ কেজি। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ মনোসেক্স গিফট (G12), লাল ও ওয়াই-ওয়াই তেলাপিয়া | বিএফআরআই সুপার গিফট মনোসেক্স তেলাপিয়া (G12 উন্নত জাত) মনোসেক্স তেলাপিয়া (Oreochromis niloticus) ✨ সাধারণ গিফট জাতের চেয়ে ৩৫% দ্রুত বৃদ্ধি পায়; ৯৯% পুরুষ মনোসেক্স পোনা হওয়ায় পুকুরে অবাঞ্ছিত বাচ্চা দেয় না এবং মাত্র ১২০ দিনে ৩৫০–৫০০ গ্রাম ওজন হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondriver cagecanal penbiofloc tankfish farm gher | আধা-নিবিড় পুকুরে: ১৫০–২০০টি/শতাংশ; এরেটরযুক্ত নিবিড় পুকুরে: ২৫০–৩০০টি/শতাংশ; নদীর ভাসমান খাঁচায়: ৪০–৫০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৪.৫–৬.৫ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.২–৮.৫; তাপমাত্রা ২৬–৩৩°সে.; ১০ পিপিটি পর্যন্ত লবণাক্ততা সহনশীল। | ২৮–৩০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট দিনে ৩ বার দেহের ওজনের ৮% থেকে কমিয়ে ২.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.২৫। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ; প্রোবায়োটিক প্রয়োগে পানির গুণাগুণ রক্ষা। | গ্রীষ্মকালীন স্ট্রেপ্টোকক্কোসিস (চোখ ফোলা ও ঘুরতে ঘুরতে মরা): খাদ্য ৫০% কমিয়ে দুপুর ও ভোররাতে এরেটর চালানো, পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ + খাদ্যে ভিটামিন-সি ৫ গ্রাম/কেজি ও ভেটেরিনারি অ্যান্টিবায়োটিক। | পুকুরে ৪৫–৭৫ কেজি/শতাংশ; নদীর ভাসমান খাঁচায় ২০–২৮ কেজি/ঘনমিটার। 120 দিন ৩.৫–৪.৫ মাস; ৩০০–৫৫০ গ্রাম। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ মনোসেক্স গিফট (G12), লাল ও ওয়াই-ওয়াই তেলাপিয়া | বিএফআরআই লাল তেলাপিয়া ও হরমোনমুক্ত ওয়াই-ওয়াই তেলাপিয়া লাল তেলাপিয়া ও ওয়াই-ওয়াই সুপার মেল তেলাপিয়া (Oreochromis mossambicus × O. niloticus) ✨ আকর্ষণীয় লালচে-সোনালী রঙের কারণে সুপারশপ ও বাজারে সাধারণ তেলাপিয়ার চেয়ে কেজিতে ৩০–৫০ টাকা বেশি দাম পাওয়া যায়; উপকূলীয় ঘেরে ১৮ পিপিটি লবণাক্ততায় চাষযোগ্য। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondriver cagefish farm gherbiofloc tank | পুকুর/ঘেরে: ১২০–১৮০টি/শতাংশ; নদীর খাঁচায়: ৪০টি/ঘনমিটার; বায়োফ্লকে: ৮০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৪.৫–৬.০ ফুট; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৫; লবণাক্ততা ০–১৮ পিপিটি। | ৩০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট দেহের ওজনের ৬%–২.৫% হারে; FCR ১.২৮। চুন ১ কেজি/শতাংশ; লাল রঙের কারণে মাছরাঙা ও বকের আক্রমণ থেকে বাঁচাতে পুকুরের উপরে পাখি-নেট আবশ্যক। | স্ট্রেপ্টোকক্কাস ও ট্রাইকোডিনা পরজীবী: লবণ ও পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে ভিটামিন-সি। | ৪০–৬০ কেজি/শতাংশ। 125 দিন ৪ মাস; ৩০০–৫০০ গ্রাম। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ কই মাছ (বিএফআরআই দেশি কই ও ভিয়েতনামি কই) | বিএফআরআই দেশি কই ও দ্রুত বর্ধনশীল ভিয়েতনামি কই কই মাছ (দেশি ও ভিয়েতনামি কই) (Anabas testudineus) ✨ বিএফআরআই দেশি কই ঐতিহ্যবাহী স্বাদ ও উচ্চ বাজারমূল্য (৪৫০–৬০০ টাকা/কেজি) দেয়; ভিয়েতনামি কই মাত্র ১১০–১২০ দিনে ১৮০–২৫০ গ্রাম ওজন হয়। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondbiofloc tank | দেশি কই: ৩০০–৪০০টি/শতাংশ; ভিয়েতনামি কই: ৪০০–৫০০টি/শতাংশ; বায়োফ্লকে: ১২০–১৫০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; pH ৭.২–৮.২; বৃষ্টির সময় কই পাড় বেয়ে চলে যাওয়া রোধে ৩ ফুট উঁচু নেট ঘেরা বাধ্যতামূলক। | ৩২–৩৫% প্রোটিন ভাসমান কই ফিড দেহের ওজনের ৮%–৩% হারে; FCR ১.৩৫। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ। | কই মাছের ক্ষত ও লেজ পচা রোগ: টিমসেন ৮ গ্রাম/৩৩ শতাংশ অথবা বিকেসি ৬ মিলি/শতাংশ + খাদ্যে অ্যান্টিবায়োটিক ও ভিটামিন-সি ৭ দিন। | ৪০–৬৫ কেজি/শতাংশ। 120 দিন ৩.৫–৪ মাস; দেশি কই ৭০–১০০ গ্রাম, ভিয়েতনামি কই ১৬০–২৫০ গ্রাম। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ বিএফআরআই উন্নত রাজপুঁটি ও সংরক্ষিত দেশি সরপুঁটি | বিএফআরআই উন্নত রাজপুঁটি ও সংরক্ষিত দেশি সরপুঁটি রাজপুঁটি ও দেশি সরপুঁটি (Barbonymus gonionotus / Puntius sarana) ✨ বিএফআরআই উন্নত রাজপুঁটি সাধারণ সরপুঁটির চেয়ে ২২% দ্রুত বাড়ে; মৌসুমী ডোবা (৩–৪ ফুট) ও আমন ধানক্ষেতে ক্ষুদিপানা ও কুঁড়া খেয়ে ৪–৫ মাসে বাজারজাত হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondrice fishcanal pen | মৌসুমী পুকুরে: ৪০–৬০টি/শতাংশ; কার্প মিশ্র চাষে: ১০–১৫টি/শতাংশ; ধানক্ষেতে: ১৫–২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৩.০–৫.৫ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.০–৮.৪। | ক্ষুদিপানা/অ্যাজোলা + খৈল ও রাইস ব্র্যান (১:২) অথবা ২৬% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ৩% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ৭৫ গ্রাম ও টিএসপি ৫০ গ্রাম/শতাংশ। | ক্ষতরোগ (EUS): আশ্বিন-কার্তিক মাসে বাধ্যতামূলক ১ কেজি চুন + ১ কেজি লবণ/শতাংশ প্রয়োগ; লাল ঘা দেখা দিলে সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ। | ১২–১৮ কেজি/শতাংশ। 150 দিন ৪–৫ মাস; ২০০–৪০০ গ্রাম। |
| 🐠 পুষ্টিসমৃদ্ধ দেশি ছোট মাছ (SIS — মলা, ঢেলা, পুঁটি, খলিশা, মেনি ও গুতুম) ❯ ভিটামিন-এ ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ মলা, ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি | বিএফআরআই-ওয়ার্ল্ডফিশ ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ মলা মাছ মলা মাছ (Amblypharyngodon mola) ✨ প্রতি ১০০ গ্রামে ২,৬৮০ IU-এর বেশি ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ (কাঁটা ও চোখসহ খাওয়া হয়); রুই-কাতলার পুকুরে বছরে ২–৩ বার নিজে নিজেই ডিম পেড়ে বংশবৃদ্ধি করে এবং বড় মাছের উৎপাদন কমায় না! | BFRI উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal penrice fish | রুই জাতীয় মিশ্র চাষের পুকুরে শতাংশে ১০০–১৫০টি ব্রুড মলা (প্রায় ২৫০–৩০০ গ্রাম/শতাংশ)। গভীরতা ৪.০–৬.৫ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; সবুজ প্লাঙ্কটনসমৃদ্ধ পানি। | অতিরিক্ত খাদ্যের খরচ নেই! প্রাকৃতিক ফাইটোপ্লাঙ্কটন ও বড় মাছের খাবারের সূক্ষ্ম কণা খেয়ে বাড়ে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ক্ষুদ্র শেওলা ও প্লাঙ্কটনের জন্য ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ৫০ গ্রাম ও টিএসপি ৫০ গ্রাম/শতাংশ। | শীতের শুরুতে ৩০০ গ্রাম/শতাংশ চুন প্রয়োগ। | রুই-কাতলার ২৫ কেজি/শতাংশ ফলনের অতিরিক্ত বোনাস হিসেবে ২.৫–৪.০ কেজি/শতাংশ মলা উৎপাদন। 120 দিন মজুদের ৬০ দিন পর থেকে সারা বছর আংশিক আহরণ। |
| 🐠 পুষ্টিসমৃদ্ধ দেশি ছোট মাছ (SIS — মলা, ঢেলা, পুঁটি, খলিশা, মেনি ও গুতুম) ❯ ভিটামিন-এ ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ মলা, ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি | বিএফআরআই লাইভ জিন ব্যাংকের পুনরুদ্ধারকৃত ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি (Osteobrama cotio / Puntius sophore) ✨ বিএফআরআই কর্তৃক বিলুপ্তির হাত থেকে পুনরুদ্ধারকৃত; প্রতি ১০০ গ্রামে ১,০৫০ মিগ্রা ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondcanal penrice fish | কার্প-এসআইএস মিশ্র চাষে ১০০–১২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৪–৬ ফুট; DO ≥ ৪.৮ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪। | অটো রাইস ব্র্যান ও সরিষার খৈল গুঁড়া দেহের ওজনের ২% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; নিয়মিত প্লাঙ্কটন সার প্রয়োগ। | কার্তিক মাসে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | ৩–৫ কেজি/শতাংশ বোনাস ছোট মাছ উৎপাদন। 135 দিন ৪–৫ মাস; আংশিক আহরণ। |
| 🐠 পুষ্টিসমৃদ্ধ দেশি ছোট মাছ (SIS — মলা, ঢেলা, পুঁটি, খলিশা, মেনি ও গুতুম) ❯ খলিশা, মেনি (ভেদা) ও গুতুম মাছ | বিএফআরআই হ্যাচারি উৎপাদিত খলিশা, মেনি (ভেদা) ও গুতুম মাছ খলিশা, মেনি (ভেদা) ও গুতুম মাছ (Trichogaster fasciata / Nandus nandus / Lepidocephalichthys guntea) ✨ বিএফআরআই ময়মনসিংহ ও নীলফামারী উপকেন্দ্রে কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে উদ্ভাবিত উচ্চমূল্যের (৫০০–৮০০ টাকা/কেজি) দেশি সুস্বাদু মাছ। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondrice fishcanal pen | ৮০–১২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৩.৫–৫.০ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; গুতুম মাছের জন্য বেলে-দোআঁশ তলদেশ উত্তম। | ৩২% প্রোটিন মাইক্রো-ক্রাম্বল খাদ্য দেহের ওজনের ৪%–২.৫% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ + জৈব কম্পোস্ট প্রয়োগে তলদেশের পোকামাকড়ের লার্ভা ও বেন্থোস বৃদ্ধি। | শীতের আগে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | ৪–৮ কেজি/শতাংশ। 150 দিন ৫ মাস; প্রতিটি ২৫–৮০ গ্রাম। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ মিঠাপানির গলদা চিংড়ি (অল-মেল ও কার্প-গলদা মিশ্র ঘের) | বিএফআরআই-মৎস্য অধিদপ্তর অল-মেল গলদা ও বাগেরহাট ঘের গলদা চিংড়ি গলদা চিংড়ি (Macrobrachium rosenbergii) ✨ পুরুষ গলদা চিংড়ি স্ত্রী চিংড়ির চেয়ে ৪০% দ্রুত বড় হয় (৮০–১৩০ গ্রাম রপ্তানি গ্রেড); রুই ও কাতলার সাথে ঘের, পুকুর ও খালের পেনে লাভজনকভাবে চাষ করা যায়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm gherpondcanal penrice fish | একক ঘেরে: ৮০–১০০টি জুভেনাইল/শতাংশ; কার্প-গলদা মিশ্র চাষে: ৫০–৭০টি জুভেনাইল/শতাংশ + ৮টি রুই + ৪টি কাতলা (মৃগেল বা কার্ফু দেওয়া যাবে না!)। গভীরতা ৪.০–৫.৫ ফুট; তলদেশের DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৩; হার্ডনেস ১০০–১৮০ মিগ্রা/লি (খোলস বদলানোর পর শক্ত হওয়ার জন্য অপরিহার্য); লবণাক্ততা ০–৫ পিপিটি। | ৩২–৩৪% প্রোটিন পানিতে সহজে না গলা ডুবন্ত চিংড়ি পিলেট দেহের ওজনের ৬%–২% হারে (৭০% খাবার সন্ধ্যায় ঘেরের পাড় ঘেঁষে); FCR ১.৬০। ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম + পাথুরে চুন ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; খোলস বদলানোর সময় স্বজাতি ভক্ষণ থেকে বাঁচাতে শতাংশে ১৫–২০টি নারিকেল ডাল/খেজুর পাতা/পিভিসি পাইপ আশ্রয়স্থল স্থাপন! | নরম খোলস (Soft Shell) ও কালো ফুলকা রোগ: ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে ক্যালসিয়াম-ফসফরাস মিনারেল ১০ গ্রাম/কেজি + পানিতে বিকেসি ৪ মিলি/শতাংশ। | ৫–৮ কেজি/শতাংশ গলদা চিংড়ি + ১৮–২২ কেজি/শতাংশ রুই-কাতলা। 210 দিন ৬–৭ মাস; ৫ম মাস থেকে ৮০ গ্রামের বড় চিংড়ি বাছাই আহরণ (Cull Harvesting)। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ উপকূলীয় বাগদা, হরিণা ও চাকা চিংড়ি (SPF বায়োসিকিউর ঘের) | মৎস্য অধিদপ্তর অনুমোদিত পিসিআর-টেস্টেড এসপিএফ (SPF) বাগদা চিংড়ি (PL-15) বাগদা চিংড়ি (Penaeus monodon) ✨ পিসিআর ল্যাবে পরীক্ষিত ১০০% হোয়াইট স্পট ভাইরাস (WSSV) ও ইএমএস মুক্ত এসপিএফ বাগদা পোনা; ৩.৫–৪.৫ ফুট গভীর বায়োসিকিউর ঘেরে ১১০–১২০ দিনে ৩৫–৪৫ গ্রাম ওজন হয়। | DoF তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm gherpond | উন্নত সনাতন ঘেরে: ৬০–৮০টি পিএল/শতাংশ; এরেটরযুক্ত আধা-নিবিড় বায়োসিকিউর ঘেরে: ২৫০–৩৫০টি পিএল/শতাংশ। গভীরতা কমপক্ষে ৩.৫–৪.৫ ফুট (তাপমাত্রার ওঠানামা ও ভাইরাস রোধে বাধ্যতামূলক!); লবণাক্ততা ৮–২২ পিপিটি; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৮–৮.৩; অ্যালকালিনিটি > ১২০ মিগ্রা/লি। | ৩৮–৪০% প্রোটিন বাগদা পিলেট খাদ্য প্রয়োগের ১.৫ ঘণ্টা পর ঘেরের ৪টি চেক-ট্রে (চৌকি) তুলে খাদ্য গ্রহণের হার পরীক্ষা করা; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৩৫। ঘেরের তলদেশ শুকিয়ে, রিজার্ভারের পানি ৩০ পিপিএম ব্লিচিং পাউডার দিয়ে ৭২ ঘণ্টা শোধন করে ঘেরে প্রবেশ করানো; ডলোমাইট ৬০০ গ্রাম + জিওলাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ। | WSSV ভাইরাস প্রতিরোধ: এসপিএফ পোনা + কাঁকড়া বেষ্টনী + ৪ ফুট গভীরতা; ভিব্রিও/ইএমএস: পটাশিয়াম মনোপারসালফেট ৫ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে গাট প্রোবায়োটিক, অর্গানিক এসিডিফায়ার ও বিটা-গ্লুকান (নিষিদ্ধ অ্যান্টিবায়োটিক সম্পূর্ণ বর্জনীয়!)। | উন্নত ঘেরে: ৪–৬ কেজি/শতাংশ; আধা-নিবিড় এসপিএফ ঘেরে: ২২–৩২ কেজি/শতাংশ (৫.৫–৮.০ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 120 দিন ১০৫–১২০ দিন; প্রতিটি ৩৫–৪৫ গ্রাম (২২–২৮টিতে ১ কেজি)। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ শিলা কাঁকড়া (পেন ফ্যাটেনিং ও সফট-শেল ফ্লোটিং বক্স) | বিএফআরআই হ্যাচারি কাঁকড়া পোনা, পেন ফ্যাটেনিং ও সফট-শেল শিলা কাঁকড়া শিলা কাঁকড়া (ফ্যাটেনিং ও সফট-শেল ক্র্যাব) (Scylla olivacea) ✨ হোয়াইট স্পট ভাইরাসমুক্ত অত্যন্ত লাভজনক উপকূলীয় ফসল; মাত্র ২৫–৩৫ দিনে ডিম/খোলস শক্তকরণ (Fattening) অথবা ভাসমান প্লাস্টিক বক্সে ৩০–৪৫ দিনে রপ্তানিযোগ্য সফট-শেল কাঁকড়া উৎপাদন। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm ghercanal penriver cage | পেনে ফ্যাটেনিং: ২০–২৫টি নরম/খালি কাঁকড়া (১২০–১৫০ গ্রাম)/শতাংশ; সফট-শেল ভাসমান বক্সে: প্রতি বক্সে ১টি করে কাঁকড়া। গভীরতা ৩.০–৪.৫ ফুট; লবণাক্ততা ১০–২৫ পিপিটি; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৮–৮.৪। | তাজা ছোট তেলাপিয়া/চাঁদা মাছ/ঝিনুকের মাংস দেহের ওজনের ৬–৮% হারে অথবা ৪০% প্রোটিন ক্র্যাব পিলেট। ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; বাঁশের চাটাই বা নেট পেনের উপরে ভেতরের দিকে হেলানো পলিথিন শিট। | খোলসে দাগ বা শেওলা জমা: ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ + বিকেসি ৪ মিলি/শতাংশ প্রয়োগ। | প্রতি ৩৫ দিনের ফ্যাটেনিং চক্রে ১২–১৮ কেজি/শতাংশ (বছরে ৪–৫টি চক্র সম্ভব)। 60 দিন ফ্যাটেনিং: ২৫–৩৫ দিন (১৮০–৩০০ গ্রাম); সফট-শেল: ৩০–৪৫ দিন। |
| 🐍 চিতল, ফলি, শোল ও কুচিয়া বর্গ (উচ্চমূল্যের দেশি ও ঔষধি মাছ) ❯ চিতল ও ফলি মাছ (পুকুরে চাষযোগ্য জাত) | বিএফআরআই পুকুরে চাষযোগ্য চিতল ও কৃত্রিম প্রজননকৃত ফলি মাছ চিতল ও ফলি মাছ (Chitala chitala / Notopterus notopterus) ✨ বড় রুই-কাতলার পুকুরে অবাঞ্ছিত তেলাপিয়া বা পুঁটির বাচ্চা খেয়ে ৮–১০ মাসে ১.৫–৩.০ কেজি ওজনের চিতলে পরিণত হয় (বাজারমূল্য ৭০০–১,০০০ টাকা/কেজি)। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondcanal pen | চিতল: ২০০ গ্রামের বড় রুই-কাতলার পুকুরে শতাংশে ১–২টি (১২–১৫ সেমি পোনা) + প্রাকৃতিক খাবার হিসেবে কিছু ব্রুড তেলাপিয়া/পুঁটি; ফলি: ২০–৩০টি/শতাংশ। গভীরতা ৫.৫–৮.০ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; পুকুরে বাঁশের গোড়া বা কাঠের গুঁড়ি স্থাপন। | পুকুরের জীবন্ত ছোট পোনা + ৩৬% প্রোটিন ফিশমিল পেস্ট/পিলেট। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ফরেজ পুঁটি ও তেলাপিয়া পোনার খাবার নিশ্চিত করতে সার প্রয়োগ। | উকুন ও পাখনা পচা: লবণ ৫০০ গ্রাম + চুন ৫০০ গ্রাম/শতাংশ। | ৩–৫ কেজি/শতাংশ উচ্চমূল্যের বোনাস উৎপাদন। 270 দিন ৮–১০ মাস; চিতল ১.৫–৩.০ কেজি, ফলি ২০০–৩৫০ গ্রাম। |
| 🐍 চিতল, ফলি, শোল ও কুচিয়া বর্গ (উচ্চমূল্যের দেশি ও ঔষধি মাছ) ❯ শোল ও কুচিয়া (পিলেট-অভ্যস্ত শোল ও রপ্তানিযোগ্য কুচিয়া) | বিএফআরআই পিলেট-অভ্যস্ত শোল ও রপ্তানিযোগ্য কুচিয়া জাত শোল ও কুচিয়া (Channa striata / Monopterus cuchia) ✨ নার্সারি পর্যায়ে ৪০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট খাদ্যে অভ্যস্ত; শোল মাছ অস্ত্রোপচার-পরবর্তী ক্ষত নিরাময়ে অ্যালবুমিন সমৃদ্ধ এবং কুচিয়া জীবন্ত রপ্তানিযোগ্য। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondbiofloc tank | শোল একক চাষে: ৮০–১০০টি সম-আকারের পোনা/শতাংশ; কুচিয়া হাউজ/পুকুরে: ১৫–২০টি/বর্গমিটার। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; pH ৭.০–৮.২; পাড়ের চারপাশে ৩.৫ ফুট উঁচু মজবুত নেট বেষ্টনী বাধ্যতামূলক। | ৩৮–৪২% প্রোটিন কার্নিভোরাস পিলেট দেহের ওজনের ৫%–২.৫% হারে; FCR ১.৫৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ছায়া ও আশ্রয়ের জন্য পুকুরের ১৫% স্থানে কচুরিপানার ঘের রাখা। | শীতকালীন ক্ষতরোগ (EUS): কার্তিক মাসে ১ কেজি চুন + ১ কেজি লবণ/শতাংশ + সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ। | ২৫–৩৫ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ৬–৭ মাস; শোল ৫০০–৯০০ গ্রাম, কুচিয়া ২৫০–৪০০ গ্রাম। |
| 🌊 ইলিশ, কোরাল ও সামুদ্রিক মেরিকালচার (নদী, মোহনা ও উপকূল) ❯ ইলিশ, কোরাল (ভেটকি) ও পারশে মাছ | বিএফআরআই উপকূলীয় ঘের ও খাঁচার কোরাল/ভেটকি এবং পারশে জাত কোরাল (ভেটকি) ও পারশে মাছ (Lates calcarifer / Planiliza parsia) ✨ ০ পিপিটি মিঠাপানির নদীর খাঁচা থেকে শুরু করে ৩০ পিপিটি লবণাক্ত উপকূলীয় ঘেরে সমানভাবে চাষযোগ্য; কোরাল ৬৫০–৯৫০ টাকা/কেজি ও পারশে ৪৫০–৬৫০ টাকা/কেজি দামে বিক্রি হয়। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | fish farm gherriver cagecanal penpond | নদী বা মোহনার খাঁচায় কোরাল: ২০–৩০টি/ঘনমিটার; বাগদা চিংড়ি ঘেরে পারশে মিশ্র চাষ: ৪০–৬০টি/শতাংশ। গভীরতা ৪.৫–৮.০ ফুট; লবণাক্ততা ০–৩০ পিপিটি; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৬–৮.৪। | কোরাল: ৪২% প্রোটিন সিবাস পিলেট বা তেলাপিয়া পোনা; পারশে: ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য ও প্রাকৃতিক শেওলা। উপকূলীয় ঘেরে ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; পারশে মাছের জন্য তলদেশে নরম শেওলা (Lab-Lab) বৃদ্ধি। | লবণাক্ত পানির পরজীবী ও ভিব্রিওসিস: মিঠাপানিতে ৩ মিনিট গোসল করানো + বিকেসি ৫ মিলি/শতাংশ ও ভিটামিন-সি। | খাঁচায় কোরাল: ২২–৩০ কেজি/ঘনমিটার; ঘেরে পারশে: ৮–১২ কেজি/শতাংশ। 240 দিন কোরাল: ৭–৯ মাস (১.০–২.৫ কেজি); পারশে: ৫–৬ মাস (৮০–১৫০ গ্রাম)। |
| 🌊 ইলিশ, কোরাল ও সামুদ্রিক মেরিকালচার (নদী, মোহনা ও উপকূল) ❯ গোলাপী মুক্তা ঝিনুক ও সামুদ্রিক শৈবাল (Seaweed) | বিএফআরআই ইমেজ/রাইস গোলাপী মুক্তা ঝিনুক ও কক্সবাজারের সামুদ্রিক শৈবাল মুক্তা ঝিনুক ও সামুদ্রিক শৈবাল (Seaweed) (Lamellidens marginalis / Gracilaria tenuistipitata & Ulva intestinalis) ✨ রুই-কাতলার পুকুরে ১–১.৫ ফুট গভীরতায় নেট ব্যাগে ঝুলিয়ে রাখা অপারেশনকৃত ঝিনুক বিনা খাদ্যে প্রাকৃতিক প্লাঙ্কটন ছেঁকে ৭–৮ মাসে ২–৪টি গোলাপী ইমেজ/রাইস মুক্তা তৈরি করে; উপকূলে রশিতে ৬০ দিনে সামুদ্রিক শৈবাল চাষ। | BFRI উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondfish farm ghercanal pen | কার্প মিশ্র চাষের পুকুরে বাঁশের ভেলায় ঝুলন্ত নাইলন নেট ব্যাগে ৬০–৮০টি অপারেশনকৃত ঝিনুক/শতাংশ। মুক্তা পুকুর: গভীরতা ৫–৭ ফুট, ক্যালসিয়াম হার্ডনেস >১০০ মিগ্রা/লি, pH ৭.৫–৮.৪, ক্লোরেলা সবুজ শৈবাল; সামুদ্রিক শৈবাল: লবণাক্ততা ২২–৩২ পিপিটি। | খাদ্যের খরচ শূন্য! ঝিনুক প্রাকৃতিক সবুজ শৈবাল ছেঁকে খায় এবং সামুদ্রিক শৈবাল পানির পুষ্টি শোষণ করে বাড়ে। ঝিনুকের মুক্তার স্তর (Nacre) গঠনের জন্য পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম জোগাতে প্রতি ১৫ দিন অন্তর পাথুরে চুন ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ! | ঝিনুকের গায়ে জোঁক বা স্পঞ্জ লাগলে ১% লবণ পানিতে ২ মিনিট ডুবিয়ে পরিষ্কার করা। | রুই-কাতলার পূর্ণ ফলনের পাশাপাশি শতাংশে ১২০–১৮০টি গোলাপী মুক্তা; সামুদ্রিক শৈবাল: ৬০–৮০ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ইমেজ মুক্তা: ৭–৮ মাস; রাইস মুক্তা: ১০–১২ মাস; সামুদ্রিক শৈবাল: ৪৫–৬০ দিন। |
| 🌊 ইলিশ, কোরাল ও সামুদ্রিক মেরিকালচার (নদী, মোহনা ও উপকূল) ❯ ইলিশ, কোরাল (ভেটকি) ও পারশে মাছ | বিএফআরআই পদ্মা-মেঘনা অভয়াশ্রম ও উপকূলীয় পুকুরে পরীক্ষামূলক ইলিশ ইলিশ মাছ (Tenualosa ilisha) ✨ বাংলাদেশের ভৌগোলিক নির্দেশক (GI) জাতীয় মাছ; বিএফআরআই চাঁদপুর ও খেপুপাড়া উপকেন্দ্রে গভীর উপকূলীয় পুকুর ও মোহনার খাঁচায় অভ্যস্তকৃত ইলিশ জাত। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | river cagefish farm gherpond | গভীর উপকূলীয় পুকুর বা মোহনার পেনে: ১৫–২০টি/শতাংশ (পুকুরের আয়তন কমপক্ষে ৫০ শতাংশ ও গভীরতা ≥৭ ফুট)। গভীরতা ৭–১০ ফুট; DO ≥ ৬.০ মিগ্রা/লি (নিরবচ্ছিন্ন স্রোত ও অক্সিজেন বাধ্যতামূলক!); pH ৭.৬–৮.৪; লবণাক্ততা ২–১৫ পিপিটি; ডায়াটম ও কোপিপড প্লাঙ্কটন। | প্রাকৃতিক ডায়াটম/জুপ্লাঙ্কটন + বিএফআরআই উদ্ভাবিত ৩৫% প্রোটিন ও ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ সূক্ষ্ম ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ৩% হারে। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ; ডায়াটম ও জুপ্লাঙ্কটন তৈরির জন্য টিএসপি ও সিলিকেট সমৃদ্ধ সার প্রয়োগ। | হ্যান্ডলিং শক ও আঁশ ঝরা রোধ: গিটবিহীন নরম জাল ব্যবহার করা এবং কখনোই খালি হাতে ইলিশ স্পর্শ না করা। | ৭–১০ কেজি/শতাংশ উচ্চমূল্যের ইলিশ। 330 দিন ১০–১২ মাস; ৪৫০–৮০০ গ্রাম ওজন। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ উপকূলীয় বাগদা, হরিণা ও চাকা চিংড়ি (SPF বায়োসিকিউর ঘের) | বিএফআরআই উপকূলীয় ঘেরের হরিণা ও চাকা চিংড়ি (সহনশীল দেশি জাত) হরিণা ও চাকা চিংড়ি (Metapenaeus monoceros / Fenneropenaeus indicus) ✨ বর্ষায় লবণাক্ততার ওঠানামা (৩–২৫ পিপিটি) ও ভাইরাস রোগে বাগদার চেয়ে অধিক সহনশীল; পারশে ও নোনা টেংরার সাথে উপকূলীয় ঘেরে মাত্র ৭৫–৯০ দিনে আহরণযোগ্য। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm ghercanal pen | পারশে ও নোনা টেংরার সাথে মিশ্র ঘেরে ১০০–১৫০টি পিএল/শতাংশ। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; লবণাক্ততা ৩–২৫ পিপিটি; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৬–৮.৪। | ৩৪% প্রোটিন ডুবন্ত চিংড়ি ক্রাম্বল দেহের ওজনের ৪%–২.৫% হারে; FCR ১.৪৫। ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম + সরিষার খৈল ১০০ গ্রাম/শতাংশ। | নরম খোলস রোগ: ডলোমাইট ৪০০ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে মিনারেল প্রিমিক্স। | প্রতি ৯০ দিনের চক্রে ৬–১০ কেজি/শতাংশ। 90 দিন ৭৫–৯০ দিন; চাকা চিংড়ি ২০–৩০ গ্রাম, হরিণা ১২–২০ গ্রাম। |
রুই (Labeo rohita) • 2021 (Generation-4 Selective Breeding) • BFRI Freshwater Station Mymensingh (Subarna Rui Release Manual 2021)
মৌসুম: ফাল্গুন – আষাঢ় (মার্চ – জুন; ৮–১২ সেমি আকারের ওভার-উইন্টার্ড চারা পোনা)
মজুদ হার: মিশ্র চাষে ১২–১৫টি/শতাংশ (৩,০০০–৩,৭০০টি/হেক্টর); পোনার আকার ১০–১২ সেমি (৩০–৫০ গ্রাম ওভার-উইন্টার্ড ধানী/চারা পোনা)।
দোআঁশ বা এঁটেল-দোআঁশ মাটির পুকুর ও খালের পেন; গভীরতা ৫–৭ ফুট; দ্রবীভূত অক্সিজেন (DO) ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫; তাপমাত্রা ২৫–৩২°সে.।
পুকুর প্রস্তুতি: পুকুর প্রস্তুতিতে পাথুরে চুন ১ কেজি/শতাংশ ও ডলোমাইট ২০০ গ্রাম/শতাংশ; প্রাকৃতিক জুপ্লাঙ্কটন বজায় রাখতে ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ১০০ গ্রাম ও টিএসপি ৭৫ গ্রাম/শতাংশ।
খাদ্য ও FCR: ২৮–৩০% প্রোটিনযুক্ত ভাসমান পিলেট অথবা সরিষার খৈল (৩৫%) + অটো রাইস ব্র্যান (৫০%) + ফিশমিল (১৪%) + প্রিমিক্স (১%) দেহের ওজনের ৩%–১.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৪৫।
ব্লুম ও গ্যাস নিয়ন্ত্রণ: অতিরিক্ত শৈবাল ব্লুম নিয়ন্ত্রণে শতাংশে ৩–৪টি সিলভার কার্প সংযোজন; ২১ দিন অন্তর জিওলাইট ২০০ গ্রাম/শতাংশ ও ব্যাসিলাস প্রোবায়োটিক প্রয়োগ।
আরগুলাস (মাছের উকুন): ইউরিয়া বন্ধ করে বাঁশের খুঁটি তুলে ফেলা, চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ; ক্ষতরোগ (EUS): সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ + খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা/কেজি ৭ দিন।
জৈব নিরাপত্তা: পোনা মজুদের পূর্বে পুকুর শুকানো বা প্রতি ফুট গভীরতায় ২৫ গ্রাম/শতাংশ রোটেনন প্রয়োগ করে রাক্ষুসে মাছ নিধন; পাড়ের চারপাশে নেট ঘেরা।
প্রত্যাশিত ফলন: ২৪–৩০ কেজি/শতাংশ (৬.০–৭.৫ মেট্রিক টন/হেক্টর)। (অগ্রহায়ণ – ফাল্গুন (৭–৮ মাস চাষ); বাজারজাত ওজন: ৯০০ গ্রাম – ১.৪ কেজি।)
বিএফআরআই (BFRI), মৎস্য অধিদপ্তর (DoF), হালদা জিন ব্যাংক, ওয়ার্ল্ডফিশ ও বাকৃবি উদ্ভাবিত ৩৪টি জনপ্রিয় জাত ও কার্যকরী সমাধান
| মৎস্য শ্রেণি ও উপ-শ্রেণি | প্রজাতি ও উন্নত জাত / কাল্টিভার | সংস্থা ও পানির স্তর | উপযুক্ত জলাশয় | পোনা মজুদ হার ও পানির মান | চুন-সার ও খাদ্য (CP% / FCR) | রোগ প্রতিকার (Actionable Rx) | মেয়াদ ও ফলন/শতাংশ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | বিএফআরআই সুবর্ণ রুই (৪র্থ প্রজন্ম উন্নত জাত - G4) রুই (Labeo rohita) ✨ সাধারণ হ্যাচারি রুইয়ের চেয়ে ২০.১২% দ্রুত বৃদ্ধি পায়; হালদা, যমুনা ও ব্রহ্মপুত্র নদীর ব্রুড থেকে ৪র্থ প্রজন্মের সিলেক্টিভ ব্রিডিংয়ে উদ্ভাবিত, উজ্জ্বল লালচে-সোনালী বর্ণের। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal penrice fish | মিশ্র চাষে ১২–১৫টি/শতাংশ (৩,০০০–৩,৭০০টি/হেক্টর); পোনার আকার ১০–১২ সেমি (৩০–৫০ গ্রাম ওভার-উইন্টার্ড ধানী/চারা পোনা)। দোআঁশ বা এঁটেল-দোআঁশ মাটির পুকুর ও খালের পেন; গভীরতা ৫–৭ ফুট; দ্রবীভূত অক্সিজেন (DO) ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫; তাপমাত্রা ২৫–৩২°সে.। | ২৮–৩০% প্রোটিনযুক্ত ভাসমান পিলেট অথবা সরিষার খৈল (৩৫%) + অটো রাইস ব্র্যান (৫০%) + ফিশমিল (১৪%) + প্রিমিক্স (১%) দেহের ওজনের ৩%–১.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৪৫। পুকুর প্রস্তুতিতে পাথুরে চুন ১ কেজি/শতাংশ ও ডলোমাইট ২০০ গ্রাম/শতাংশ; প্রাকৃতিক জুপ্লাঙ্কটন বজায় রাখতে ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ১০০ গ্রাম ও টিএসপি ৭৫ গ্রাম/শতাংশ। | আরগুলাস (মাছের উকুন): ইউরিয়া বন্ধ করে বাঁশের খুঁটি তুলে ফেলা, চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ; ক্ষতরোগ (EUS): সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ + খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা/কেজি ৭ দিন। | ২৪–৩০ কেজি/শতাংশ (৬.০–৭.৫ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 240 দিন অগ্রহায়ণ – ফাল্গুন (৭–৮ মাস চাষ); বাজারজাত ওজন: ৯০০ গ্রাম – ১.৪ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | ওয়ার্ল্ডফিশ জি-৩ উন্নত রুই (WorldFish G3 Rohu) রুই (Labeo rohita) ✨ হালদা, পদ্মা ও যমুনা নদীর আদি পিতামাতা থেকে ডিএনএ পেডিগ্রি সিলেকশনে উদ্ভাবিত; বাণিজ্যিক পুকুরে সাধারণ রুইয়ের চেয়ে ৩৭% দ্রুত বৃদ্ধি পায়। | WorldFish মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal pen | ১৪–১৮টি/শতাংশ (৫০–৮০ গ্রাম ওজনের ওভার-উইন্টার্ড নলা পোনা)। গভীরতা ৫.৫–৭.৫ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; অ্যালকালিনিটি ১০০–১৬০ মিগ্রা/লি। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান কার্প ফিড দেহের ওজনের ২.৫%–১.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৩৮। চুন ১ কেজি/শতাংশ + ডলোমাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ; প্লাঙ্কটন বৃদ্ধির জন্য চিটাগুড় ও ইস্ট ফার্মেন্টেড দ্রবণ। | লাল দাগ রোগ (Aeromonas): পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ১৫ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে ভিটামিন-সি ৫ গ্রাম/কেজি। | ২৮–৩৪ কেজি/শতাংশ (৭.০–৮.৪ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 210 দিন ৭ মাস চাষ; আহরণ ওজন: ১.১ – ১.৬ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | হালদা নদীর প্রাকৃতিক জিন ব্যাংক রুই (Halda Pure Strain) রুই (Labeo rohita) ✨ হালদা নদীর প্রাকৃতিক নিষিক্ত ডিম থেকে সংগৃহীত ১০০% বিশুদ্ধ জাত; সর্বোচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও ব্রুডস্টক তৈরির জন্য বাংলাদেশের সেরা জাত। | DoF মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal pen | ১০–১৪টি/শতাংশ (৩৫–৬০ গ্রাম চারা পোনা)। গভীরতা ৬.০–৮.০ ফুট; DO ≥ ৫.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.২। | ২৬–২৮% প্রোটিন সুষম কার্প খাদ্য দেহের ওজনের ২.৫% হারে; FCR ১.৫০। চুন ১ কেজি/শতাংশ; প্রাকৃতিক পেরিফাইটন ও প্লাঙ্কটনের জন্য সরিষার খৈল ভিজিয়ে প্রয়োগ। | প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অত্যন্ত বেশি; শীতের শুরুতে (কার্তিক মাসে) ৫০০ গ্রাম/শতাংশ লবণ প্রয়োগ। | ২২–২৮ কেজি/শতাংশ (৫.৫–৭.০ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 270 দিন ৮–১০ মাস; বাজারজাত ওজন: ১.২–২.০ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | ওয়ার্ল্ডফিশ-বিএফআরআই উন্নত কাতলা (G2 Improved Catla) কাতলা (Gibelion catla) ✨ পানির উপরের স্তরে (০–২ ফুট) জুপ্লাঙ্কটন খেয়ে সাধারণ কাতলার চেয়ে ২৫% দ্রুত বৃদ্ধি পায়; চওড়া দেহ ও ১ বছরে ১.৫–২.৫ কেজি ওজন হয়। | WorldFish উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | ৪–৬টি/শতাংশ (১,০০০–১,৫০০টি/হেক্টর); সিলভার কার্পের সাথে অতিরিক্ত ঘনত্বে মজুদ করা যাবে না (খাদ্য প্রতিযোগী)। কমপক্ষে ৩০ শতাংশ আয়তনের পুকুর; গভীরতা ৫.৫–৮.০ ফুট; DO ≥ ৫.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য ও সরিষার খৈল-কুঁড়া মিশ্রণ দেহের ওজনের ২% হারে; FCR ১.৪৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ড্যাফনিয়া ও ময়না জুপ্লাঙ্কটন বাড়াতে সপ্তাহে ১ বার খৈল-কুঁড়া-ইস্ট ফার্মেন্টেড জুস প্রয়োগ। | ফুলকা পচা (Gill Rot) ও ফুলকা কৃমি: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; ফুলকায় সাদা দাগ হলে পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ। | মিশ্র চাষে শুধুমাত্র উপরের স্তর থেকেই ৮–১২ কেজি/শতাংশ উৎপাদন। 240 দিন ৭–৯ মাস; বাজারজাত ওজন: ১.৫–২.৮ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | হালদা ও যমুনা নদীর প্রাকৃতিক ব্রুড কাতলা কাতলা (Gibelion catla) ✨ ছোট মাথা ও চওড়া পিঠবিশিষ্ট বিশুদ্ধ নদীর জাত; বড় পুকুর ও খালের পেনে ২–৪ কেজি ওজনের বাণিজ্যিক ফ্যাটেনিংয়ের জন্য আদর্শ। | DoF উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | ৪–৫টি/শতাংশ (৮০–১২০ গ্রাম আকারের পোনা)। গভীরতা ৬–৮ ফুট; DO ≥ ৫.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৩। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ২% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; জৈব ও অজৈব সার প্রয়োগে জুপ্লাঙ্কটন বৃদ্ধি। | অ্যাঙ্কর ওয়ার্ম ও উকুন: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | ৯–১৩ কেজি/শতাংশ। 270 দিন ৮–১০ মাস; ১.৮–৩.৫ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | বিএফআরআই উন্নত তলদেশীয় মৃগেল (BFRI Improved Mrigal) মৃগেল (Cirrhinus mrigala) ✨ পুকুরের তলদেশের পচা জৈব পদার্থ খেয়ে মাটি ওলটপালট করে, ফলে তলদেশে বিষাক্ত অ্যামোনিয়া ও হাইড্রোজেন সালফাইড গ্যাস জমতে পারে না। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal pen | তলদেশের স্তরের জন্য ৬–৮টি/শতাংশ (২৫–৪০ গ্রাম চারা পোনা)। গভীরতা ৫–৭ ফুট; তলদেশের DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৪। | অন্য মাছের উচ্ছিষ্ট ডুবন্ত খাদ্য গ্রহণ করে + ২৬% প্রোটিন খাদ্য ২% হারে; FCR ১.৪০। চাষের আগে তলদেশের কালো কাদা তুলে রোদে শুকানো; ডলোমাইট ৩০০ গ্রাম + জিওলাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ। | শীতকালীন ক্ষতরোগ (EUS) প্রতিরোধে কার্তিক মাসের শুরুতে ১ কেজি চুন + ১ কেজি লবণ/শতাংশ প্রয়োগ; ক্ষত দেখা দিলে সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ। | মিশ্র চাষে ৭–১০ কেজি/শতাংশ। 240 দিন ৭–৮ মাস; ৭০০ গ্রাম – ১.২ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি প্রধান কার্প (রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউশ) | বিএফআরআই হাওরাঞ্চলের উন্নত কালিবাউশ কালিবাউশ (Labeo calbasu) ✨ পুকুরের ঢালে জন্মানো পেরিফাইটন শেওলা ও ছোট শামুক খেয়ে পরিষ্কার রাখে; বাজারে মৃগেলের চেয়ে ২০% বেশি দাম পাওয়া যায়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal pen | মিশ্র চাষে ৩–৫টি/শতাংশ। গভীরতা ৫–৭ ফুট; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪। | ২৬% প্রোটিন খাদ্য দেহের ওজনের ২% হারে। পেরিফাইটন জন্মানোর জন্য শতাংশে ৮–১০টি বাঁশের কঞ্চি পোঁতা। | শীতের শুরুতে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | মিশ্র চাষে ৪–৬ কেজি/শতাংশ। 240 দিন ৭–৮ মাস; ৬০০ গ্রাম – ১ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ দেশি মাইনর কার্প (বাটা ও গনিয়া) | বিএফআরআই স্বল্পমেয়াদী বাটা ও গনিয়া জাত বাটা ও গনিয়া (Labeo bata / Labeo gonius) ✨ মৌসুমী অগভীর পুকুরে (৪–৫ ফুট) মাত্র ৫ মাসে বাজারজাত আকার (১৫০–২৫০ গ্রাম) ধারণ করে এবং প্রচুর চাহিদা রয়েছে। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal penrice fish | মৌসুমী মিশ্র চাষে ১৫–২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৪.০–৫.৫ ফুট; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.২–৮.৪। | সরিষার খৈল ও রাইস ব্র্যান (১:১) অথবা ২৬% প্রোটিন খাদ্য দেহের ওজনের ৩% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ১৫ দিন অন্তর সরিষার খৈল ও ডিএপি ৫০ গ্রাম/শতাংশ। | ক্ষতরোগ প্রতিরোধে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ। | ১০–১৪ কেজি/শতাংশ। 160 দিন ৫–৬ মাস; ১৫০–৩০০ গ্রাম। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | ওয়ার্ল্ডফিশ-বিএফআরআই উন্নত সিলভার কার্প সিলভার কার্প (Hypophthalmichthys molitrix) ✨ সূক্ষ্ম ফুলকা ছাঁকনির সাহায্যে পানির ফাইটোপ্লাঙ্কটন ও ক্ষতিকর সবুজ শৈবাল ব্লুম খেয়ে বিনা খরচে দ্রুত বাড়ে (+২৪% অধিক বৃদ্ধি)। | WorldFish উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | ৩–৫টি/শতাংশ (কাতলা থাকলে শতাংশে ৩–৪টির বেশি দেওয়া যাবে না)। গভীরতা ৫–৭ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫। | প্রধানত প্রাকৃতিক ফাইটোপ্লাঙ্কটন ও সূক্ষ্ম রাইস ব্র্যান খেয়ে বাড়ে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ফাইটোপ্লাঙ্কটন বজায় রাখতে ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ১০০ গ্রাম ও টিএসপি ৭৫ গ্রাম/শতাংশ। | কানকোতে রক্তক্ষরণ: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ এবং খাদ্যে ভিটামিন-সি প্রয়োগ। | ৬–১০ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ৬–৭ মাস; ১.০–১.৮ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | বিএফআরআই জলজ আগাছা ও নেপিয়ার ভোজী গ্রাস কার্প গ্রাস কার্প (Ctenopharyngodon idella) ✨ কম খরচের সবুজ ঘাস (ক্ষুদিপানা, অ্যাজোলা, কুচানো নেপিয়ার ঘাস, কলাপাতা) খেয়ে ৭ মাসে ১.৫–৩.০ কেজি ওজন হয় এবং এর মল পুকুরে জৈব সারের কাজ করে। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondcanal pen | ২–৪টি/শতাংশ (৫০–১০০ গ্রাম পোনা); পুকুরে ভাসমান বাঁশের ফ্রেমে ঘাস সরবরাহ। গভীরতা ৫–৭ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪। | কুচানো কচি নেপিয়ার ঘাস, ক্ষুদিপানা বা অ্যাজোলা দেহের ওজনের ১৫–২০% হারে + ভাসমান খাদ্য। চুন ১ কেজি/শতাংশ; গ্রাস কার্পের আধা-পাচিত মল রুই ও মৃগেলের জন্য প্রাকৃতিক খাদ্য তৈরি করে। | আন্ত্রিক প্রদাহ (পেট ফোলা ও পায়ুপথ লাল): ৫ দিন কাঁচা ঘাস বন্ধ রেখে প্রতি কেজি পিলেট খাদ্যে ১০ গ্রাম রসুন বাটা ও ৫০ মিগ্রা অক্সিটেট্রাসাইক্লিন মিশিয়ে খাওয়ানো। | মিশ্র চাষে ৫–৮ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ৭–৮ মাস; ১.৫–৩.০ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | বিএফআরআই হাঙ্গেরিয়ান কার্ফু ও মিরর কার্প কমন কার্প ও মিরর কার্প (কার্ফু) (Cyprinus carpio) ✨ শীতকালেও (১৫–২২°সে. তাপমাত্রায়) যখন দেশি রুই-কাতলার বৃদ্ধি কমে যায়, তখনও কার্ফু ও মিরর কার্প দ্রুত বৃদ্ধি পায়; ধানক্ষেতে মাছ চাষের জন্যও উত্তম। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondcanal penrice fish | ৪–৬টি/শতাংশ (পুকুরের পাড় খোঁড়া রোধে অতিরিক্ত ঘনত্ব পরিহার করা)। গভীরতা ৪.০–৬.৫ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.০–৮.৫; তাপমাত্রা ১৫–৩২°সে.। | ২৬% প্রোটিন খাদ্য বা খৈল-কুঁড়া দেহের ওজনের ২.৫% হারে; FCR ১.৪৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ + পচা গোবর কম্পোস্ট ৩ কেজি/শতাংশ প্রয়োগে তলদেশের বেন্থোস বৃদ্ধি। | পেট ফোলা রোগ (Dropsy): পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ + ভেটেরিনারি পরামর্শে অ্যান্টিবায়োটিক ও ভিটামিন-সি। | ৭–১০ কেজি/শতাংশ। 180 দিন ৬ মাস; ৮০০ গ্রাম – ১.৫ কেজি। |
| 🐟 কার্প ও রুই জাতীয় মাছ (দেশি ও বিদেশি কার্প) ❯ বিদেশি ও চাইনিজ কার্প (সিলভার, গ্রাস, বিগহেড, কার্ফু, মিরর ও ব্ল্যাক কার্প) | বিগহেড কার্প ও শামুক-নিয়ন্ত্রক ব্ল্যাক কার্প বিগহেড কার্প ও ব্ল্যাক কার্প (Hypophthalmichthys nobilis / Mylopharyngodon piceus) ✨ বিগহেড কার্প গভীর পুকুর ও বিলের পেনে ২–৩.৫ কেজি হয়; ব্ল্যাক কার্প পুকুরের শামুক খেয়ে মাছের কৃমি ও পরজীবী রোগের জীবনচক্র ধ্বংস করে। | DoF উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal pen | বড় পুকুরে শতাংশে ২–৩টি বিগহেড ও ১–২টি ব্ল্যাক কার্প। গভীরতা ৬–৯ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৪। | ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ২% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; নিয়মিত সার প্রয়োগে জুপ্লাঙ্কটন বৃদ্ধি। | উকুন ও ফুলকা কৃমি: চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ। | ৫–৮ কেজি/শতাংশ। 240 দিন ৭–৮ মাস; ১.৮–৩.২ কেজি। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাবদা, গুলশা ও নোনা টেংরা (মৃদু আঁশবিহীন ক্যাটফিশ) | বিএফআরআই উদ্ভাবিত হ্যাচারি পাবদা (ময়মনসিংহ-ত্রিশাল লাইন) পাবদা (Ompok pabda) ✨ সম-আকারের গ্রেডিং করা হ্যাচারি পোনা যা নার্সারি পর্যায়ে স্বজাতি ভক্ষণ (Cannibalism) কমায়; বাজারে ৪০০–৫৫০ টাকা/কেজি উচ্চমূল্যে বিক্রি হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondbiofloc tank | একক চাষে: ২৫০–৩০০টি/শতাংশ; পাবদা-গুলশা-রুই মিশ্র চাষে: ১২০–১৫০টি/শতাংশ (আকার: ৪–৫ সেমি, সম-আকারের পোনা)। গভীরতা ৪.০–৫.০ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.২; বিষাক্ত অ্যামোনিয়া (NH3) < ০.০৩ মিগ্রা/লি। | ৩৪–৩৬% প্রোটিনযুক্ত মাইক্রো-ভাসমান পিলেট (০.৮ মিমি -> ১.৫ মিমি) দেহের ওজনের ৮% থেকে কমিয়ে ৩% হারে; FCR ১.৩৫। পুকুর সম্পূর্ণ শুকিয়ে ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম + জিওলাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ; কাঁচা গোবর সম্পূর্ণ বর্জনীয়। | পেট ফোলা ও ঘা (Aeromonas): বিকেসি (BKC 80%) ৬ মিলি/শতাংশ প্রয়োগ + প্রতি কেজি খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা ও ভিটামিন-সি ৫ গ্রাম মিশিয়ে ৭ দিন খাওয়ানো। | ১৬–২২ কেজি/শতাংশ (৪.০–৫.৫ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 180 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ৪৫–৬৫ গ্রাম (১৬–২২টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাবদা, গুলশা ও নোনা টেংরা (মৃদু আঁশবিহীন ক্যাটফিশ) | বিএফআরআই মিঠাপানির গুলশা ও উপকূলীয় নোনা টেংরা জাত গুলশা ও নোনা টেংরা (Mystus cavasius / Mystus gulio) ✨ মিঠাপানির গুলশা পাবদা ও রুইয়ের সাথে পুকুরে এবং নোনা টেংরা (Mystus gulio) উপকূলীয় ০–১৮ পিপিটি লবণাক্ততার চিংড়ি ঘেরে দ্রুত বাড়ে। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondfish farm ghercanal pen | ১৫০–২৫০টি/শতাংশ (৩–৪ সেমি আকারের পোনা)। গভীরতা ৪–৫ ফুট; DO ≥ ৪.৮ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; লবণাক্ততা ০–১৮ পিপিটি (নোনা টেংরা)। | ৩২–৩৫% প্রোটিন ১.০–১.৫ মিমি ভাসমান পিলেট দেহের ওজনের ৬%–৩% হারে; FCR ১.৪০। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ; প্রাকৃতিক জুপ্লাঙ্কটন ও বেন্থোস বজায় রাখা। | গোঁফ পচা ও লাল দাগ: বিকেসি ৫ মিলি/শতাংশ অথবা পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ + ভিটামিন-সি। | ১৪–২০ কেজি/শতাংশ। 165 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ৪০–৬০ গ্রাম (১৮–২৫টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ জিওল ও বায়ুশ্বাসী ক্যাটফিশ (দেশি শিং ও দেশি মাগুর) | বিএফআরআই উদ্ভাবিত দেশি শিং (High-Iron Native Shing) দেশি শিং (Heteropneustes fossilis) ✨ অতিরিক্ত শ্বাসযন্ত্র থাকায় উচ্চ ঘনত্বে (পুকুরে ৪০০–৬০০টি/শতাংশ বা বায়োফ্লকে ১২০টি/ঘনমিটার) চাষযোগ্য; রক্তশূন্যতা ও রোগীর পথ্য হিসেবে সর্বোচ্চ চাহিদাসম্পন্ন। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondbiofloc tank | পুকুরে ৪০০–৫০০টি/শতাংশ (৪–৫ সেমি পোনা); বায়োফ্লক ট্যাংকে ১০০–১২০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট (যাতে সহজে উপরে এসে বাতাস নিতে পারে); pH ৭.২–৮.২; অ্যামোনিয়া < ০.৫ মিগ্রা/লি। | ৩৫–৩৮% প্রোটিন ক্যাটফিশ পিলেট দেহের ওজনের ৭%–৩% হারে (৭০% খাদ্য রাতে); FCR ১.৪০। পুকুরের চারপাশে ২.৫ ফুট উঁচু জাল ভেতরের দিকে বাঁকা করে ঘেরা (বৃষ্টির সময় শিং মাছ পাড় বেয়ে উঠে যায়!)। | গোঁফ পচা, লেজ পচা ও পেট ফোলা (Aeromonas): টিমসেন ৮ গ্রাম/৩৩ শতাংশ প্রয়োগ + খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা/কেজি ও ভিটামিন-সি ৭ দিন। | ২৫–৩৫ কেজি/শতাংশ (৬.২–৮.৬ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 180 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ৫০–৮০ গ্রাম (১৪–২০টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ জিওল ও বায়ুশ্বাসী ক্যাটফিশ (দেশি শিং ও দেশি মাগুর) | বিএফআরআই বিশুদ্ধ দেশি মাগুর (Clarias batrachus) দেশি মাগুর (Clarias batrachus) ✨ ১০০% বিশুদ্ধ দেশি মাগুর (নিষিদ্ধ আফ্রিকান মাগুর নয়); জীবন্ত অবস্থায় ৫৫০–৭৫০ টাকা/কেজি দামে বিক্রি হয়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondbiofloc tank | ২৫০–৩৫০টি/শতাংশ (৫–৬ সেমি গ্রেডিং করা পোনা)। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; pH ৭.২–৮.২; অ্যামোনিয়া < ০.৫ মিগ্রা/লি। | ৩৫% প্রোটিন ক্যাটফিশ পিলেট দেহের ওজনের ৬%–৩% হারে; FCR ১.৪৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ; পাড়ের চারপাশে ২.৫ ফুট উঁচু নাইলন নেট বেষ্টনী। | মাথায় ঘা ও ক্ষত রোগ: খাদ্যে ভিটামিন-সি ১০ গ্রাম/কেজি + পানিতে বিকেসি ৫ মিলি/শতাংশ। | ২২–৩০ কেজি/শতাংশ। 180 দিন ৫–৬ মাস; প্রতিটি ১০০–১৬০ গ্রাম (৬–১০টিতে ১ কেজি)। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাঙ্গাস ও নদীর বৃহৎ ক্যাটফিশ (পাঙ্গাস ও আইড়) | বিএফআরআই সাদা মাংসের উন্নত পাঙ্গাস ও চাঁদপুর নদীর দেশি পাঙ্গাস পাঙ্গাস (সাদা মাংসের থাই ও দেশি পাঙ্গাস) (Pangasianodon hypophthalmus / Pangasius pangasius) ✨ বাংলাদেশে প্রতি শতাংশে সর্বোচ্চ উৎপাদনশীল মাছ (১২০–১৮০ কেজি/শতাংশ); প্রোবায়োটিক ও পানি পরিবর্তন প্রোটোকল অনুসরণে হলুদ চর্বি ও গন্ধহীন ধবধবে সাদা মাংস হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondriver cagecanal pen | পুকুরে: ১২০–১৬০টি/শতাংশ + ১০টি রুই/কাতলা; নদীর খাঁচায়: ৫০–৬০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৬–৮ ফুট; DO ≥ ৩.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.২–৮.৪; অ্যামোনিয়া < ১.০ মিগ্রা/লি। | ২৮–৩০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট দেহের ওজনের ৫% থেকে ২% হারে; FCR ১.৫০। চুন ১ কেজি/শতাংশ + মাসে জিওলাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ; খাদ্য প্রয়োগ শুরু হলে রাসায়নিক সারের প্রয়োজন নেই। | পাঙ্গাসের ব্যাকটেরিয়াল নেক্রোসিস (BNP - কলিজা ও প্লীহায় সাদা দাগ): পানিতে বিকেসি ৬ মিলি/শতাংশ + ভেটেরিনারি পরামর্শে ফ্লোরফেনিকল/অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৭ দিন। | ১২০–১৭০ কেজি/শতাংশ (৩০–৪২ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 180 দিন ৫–৬ মাস; ৯০০ গ্রাম – ১.৫ কেজি। |
| 🐡 ক্যাটফিশ বর্গ (পাবদা, গুলশা, টেংরা, শিং, মাগুর, পাঙ্গাস ও আইড়) ❯ পাঙ্গাস ও নদীর বৃহৎ ক্যাটফিশ (পাঙ্গাস ও আইড়) | বিএফআরআই নদীর খাঁচা ও পেনে চাষযোগ্য আইড় মাছ আইড় ও বোয়াল (Sperata aor / Wallago attu) ✨ নদীর প্রবহমান পানির খাঁচায় ও খালের পেনে উচ্চ প্রোটিন পিলেট খেয়ে দ্রুত বাড়ে; বাজারে ৮০০–১,২০০ টাকা/কেজি দামে বিক্রি হয়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | river cagecanal penpond | নদীর খাঁচায়: ১৫–২৫টি/ঘনমিটার (১০–১৫ সেমি পোনা); খালের পেনে: ৮–১২টি/শতাংশ। প্রবহমান পানিতে DO ≥ ৬.০ মিগ্রা/লি; গভীরতা ৬–১০ ফুট; pH ৭.৪–৮.২। | ৩৮–৪০% প্রোটিন কার্নিভোরাস পিলেট খাদ্য দেহের ওজনের ৪%–২% হারে। নদীর পানির প্রবাহ স্বাভাবিক রাখতে ১০ দিন অন্তর খাঁচার জাল ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করা। | চামড়ায় ঘর্ষণ বা ছত্রাক: ২% লবণ পানিতে ৩ মিনিট গোসল + খাদ্যে ভিটামিন-সি প্রয়োগ। | নদীর খাঁচায় প্রতি ঘনমিটারে ১৮–২৫ কেজি। 270 দিন ৮–১০ মাস; ১.২–২.৫ কেজি। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ মনোসেক্স গিফট (G12), লাল ও ওয়াই-ওয়াই তেলাপিয়া | বিএফআরআই সুপার গিফট মনোসেক্স তেলাপিয়া (G12 উন্নত জাত) মনোসেক্স তেলাপিয়া (Oreochromis niloticus) ✨ সাধারণ গিফট জাতের চেয়ে ৩৫% দ্রুত বৃদ্ধি পায়; ৯৯% পুরুষ মনোসেক্স পোনা হওয়ায় পুকুরে অবাঞ্ছিত বাচ্চা দেয় না এবং মাত্র ১২০ দিনে ৩৫০–৫০০ গ্রাম ওজন হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondriver cagecanal penbiofloc tankfish farm gher | আধা-নিবিড় পুকুরে: ১৫০–২০০টি/শতাংশ; এরেটরযুক্ত নিবিড় পুকুরে: ২৫০–৩০০টি/শতাংশ; নদীর ভাসমান খাঁচায়: ৪০–৫০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৪.৫–৬.৫ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.২–৮.৫; তাপমাত্রা ২৬–৩৩°সে.; ১০ পিপিটি পর্যন্ত লবণাক্ততা সহনশীল। | ২৮–৩০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট দিনে ৩ বার দেহের ওজনের ৮% থেকে কমিয়ে ২.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.২৫। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ; প্রোবায়োটিক প্রয়োগে পানির গুণাগুণ রক্ষা। | গ্রীষ্মকালীন স্ট্রেপ্টোকক্কোসিস (চোখ ফোলা ও ঘুরতে ঘুরতে মরা): খাদ্য ৫০% কমিয়ে দুপুর ও ভোররাতে এরেটর চালানো, পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ + খাদ্যে ভিটামিন-সি ৫ গ্রাম/কেজি ও ভেটেরিনারি অ্যান্টিবায়োটিক। | পুকুরে ৪৫–৭৫ কেজি/শতাংশ; নদীর ভাসমান খাঁচায় ২০–২৮ কেজি/ঘনমিটার। 120 দিন ৩.৫–৪.৫ মাস; ৩০০–৫৫০ গ্রাম। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ মনোসেক্স গিফট (G12), লাল ও ওয়াই-ওয়াই তেলাপিয়া | বিএফআরআই লাল তেলাপিয়া ও হরমোনমুক্ত ওয়াই-ওয়াই তেলাপিয়া লাল তেলাপিয়া ও ওয়াই-ওয়াই সুপার মেল তেলাপিয়া (Oreochromis mossambicus × O. niloticus) ✨ আকর্ষণীয় লালচে-সোনালী রঙের কারণে সুপারশপ ও বাজারে সাধারণ তেলাপিয়ার চেয়ে কেজিতে ৩০–৫০ টাকা বেশি দাম পাওয়া যায়; উপকূলীয় ঘেরে ১৮ পিপিটি লবণাক্ততায় চাষযোগ্য। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondriver cagefish farm gherbiofloc tank | পুকুর/ঘেরে: ১২০–১৮০টি/শতাংশ; নদীর খাঁচায়: ৪০টি/ঘনমিটার; বায়োফ্লকে: ৮০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৪.৫–৬.০ ফুট; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৫; লবণাক্ততা ০–১৮ পিপিটি। | ৩০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট দেহের ওজনের ৬%–২.৫% হারে; FCR ১.২৮। চুন ১ কেজি/শতাংশ; লাল রঙের কারণে মাছরাঙা ও বকের আক্রমণ থেকে বাঁচাতে পুকুরের উপরে পাখি-নেট আবশ্যক। | স্ট্রেপ্টোকক্কাস ও ট্রাইকোডিনা পরজীবী: লবণ ও পটাশ ১৫ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে ভিটামিন-সি। | ৪০–৬০ কেজি/শতাংশ। 125 দিন ৪ মাস; ৩০০–৫০০ গ্রাম। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ কই মাছ (বিএফআরআই দেশি কই ও ভিয়েতনামি কই) | বিএফআরআই দেশি কই ও দ্রুত বর্ধনশীল ভিয়েতনামি কই কই মাছ (দেশি ও ভিয়েতনামি কই) (Anabas testudineus) ✨ বিএফআরআই দেশি কই ঐতিহ্যবাহী স্বাদ ও উচ্চ বাজারমূল্য (৪৫০–৬০০ টাকা/কেজি) দেয়; ভিয়েতনামি কই মাত্র ১১০–১২০ দিনে ১৮০–২৫০ গ্রাম ওজন হয়। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondbiofloc tank | দেশি কই: ৩০০–৪০০টি/শতাংশ; ভিয়েতনামি কই: ৪০০–৫০০টি/শতাংশ; বায়োফ্লকে: ১২০–১৫০টি/ঘনমিটার। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; pH ৭.২–৮.২; বৃষ্টির সময় কই পাড় বেয়ে চলে যাওয়া রোধে ৩ ফুট উঁচু নেট ঘেরা বাধ্যতামূলক। | ৩২–৩৫% প্রোটিন ভাসমান কই ফিড দেহের ওজনের ৮%–৩% হারে; FCR ১.৩৫। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ২৫০ গ্রাম/শতাংশ। | কই মাছের ক্ষত ও লেজ পচা রোগ: টিমসেন ৮ গ্রাম/৩৩ শতাংশ অথবা বিকেসি ৬ মিলি/শতাংশ + খাদ্যে অ্যান্টিবায়োটিক ও ভিটামিন-সি ৭ দিন। | ৪০–৬৫ কেজি/শতাংশ। 120 দিন ৩.৫–৪ মাস; দেশি কই ৭০–১০০ গ্রাম, ভিয়েতনামি কই ১৬০–২৫০ গ্রাম। |
| 🐠 তেলাপিয়া, কই ও সরপুঁটি বর্গ (দ্রুত বর্ধনশীল নিবিড় চাষ) ❯ বিএফআরআই উন্নত রাজপুঁটি ও সংরক্ষিত দেশি সরপুঁটি | বিএফআরআই উন্নত রাজপুঁটি ও সংরক্ষিত দেশি সরপুঁটি রাজপুঁটি ও দেশি সরপুঁটি (Barbonymus gonionotus / Puntius sarana) ✨ বিএফআরআই উন্নত রাজপুঁটি সাধারণ সরপুঁটির চেয়ে ২২% দ্রুত বাড়ে; মৌসুমী ডোবা (৩–৪ ফুট) ও আমন ধানক্ষেতে ক্ষুদিপানা ও কুঁড়া খেয়ে ৪–৫ মাসে বাজারজাত হয়। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | pondrice fishcanal pen | মৌসুমী পুকুরে: ৪০–৬০টি/শতাংশ; কার্প মিশ্র চাষে: ১০–১৫টি/শতাংশ; ধানক্ষেতে: ১৫–২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৩.০–৫.৫ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.০–৮.৪। | ক্ষুদিপানা/অ্যাজোলা + খৈল ও রাইস ব্র্যান (১:২) অথবা ২৬% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ৩% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ৭৫ গ্রাম ও টিএসপি ৫০ গ্রাম/শতাংশ। | ক্ষতরোগ (EUS): আশ্বিন-কার্তিক মাসে বাধ্যতামূলক ১ কেজি চুন + ১ কেজি লবণ/শতাংশ প্রয়োগ; লাল ঘা দেখা দিলে সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ। | ১২–১৮ কেজি/শতাংশ। 150 দিন ৪–৫ মাস; ২০০–৪০০ গ্রাম। |
| 🐠 পুষ্টিসমৃদ্ধ দেশি ছোট মাছ (SIS — মলা, ঢেলা, পুঁটি, খলিশা, মেনি ও গুতুম) ❯ ভিটামিন-এ ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ মলা, ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি | বিএফআরআই-ওয়ার্ল্ডফিশ ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ মলা মাছ মলা মাছ (Amblypharyngodon mola) ✨ প্রতি ১০০ গ্রামে ২,৬৮০ IU-এর বেশি ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ (কাঁটা ও চোখসহ খাওয়া হয়); রুই-কাতলার পুকুরে বছরে ২–৩ বার নিজে নিজেই ডিম পেড়ে বংশবৃদ্ধি করে এবং বড় মাছের উৎপাদন কমায় না! | BFRI উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondcanal penrice fish | রুই জাতীয় মিশ্র চাষের পুকুরে শতাংশে ১০০–১৫০টি ব্রুড মলা (প্রায় ২৫০–৩০০ গ্রাম/শতাংশ)। গভীরতা ৪.০–৬.৫ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; সবুজ প্লাঙ্কটনসমৃদ্ধ পানি। | অতিরিক্ত খাদ্যের খরচ নেই! প্রাকৃতিক ফাইটোপ্লাঙ্কটন ও বড় মাছের খাবারের সূক্ষ্ম কণা খেয়ে বাড়ে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ক্ষুদ্র শেওলা ও প্লাঙ্কটনের জন্য ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ৫০ গ্রাম ও টিএসপি ৫০ গ্রাম/শতাংশ। | শীতের শুরুতে ৩০০ গ্রাম/শতাংশ চুন প্রয়োগ। | রুই-কাতলার ২৫ কেজি/শতাংশ ফলনের অতিরিক্ত বোনাস হিসেবে ২.৫–৪.০ কেজি/শতাংশ মলা উৎপাদন। 120 দিন মজুদের ৬০ দিন পর থেকে সারা বছর আংশিক আহরণ। |
| 🐠 পুষ্টিসমৃদ্ধ দেশি ছোট মাছ (SIS — মলা, ঢেলা, পুঁটি, খলিশা, মেনি ও গুতুম) ❯ ভিটামিন-এ ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ মলা, ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি | বিএফআরআই লাইভ জিন ব্যাংকের পুনরুদ্ধারকৃত ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি ঢেলা ও দেশি জাতপুঁটি (Osteobrama cotio / Puntius sophore) ✨ বিএফআরআই কর্তৃক বিলুপ্তির হাত থেকে পুনরুদ্ধারকৃত; প্রতি ১০০ গ্রামে ১,০৫০ মিগ্রা ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondcanal penrice fish | কার্প-এসআইএস মিশ্র চাষে ১০০–১২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৪–৬ ফুট; DO ≥ ৪.৮ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪। | অটো রাইস ব্র্যান ও সরিষার খৈল গুঁড়া দেহের ওজনের ২% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ; নিয়মিত প্লাঙ্কটন সার প্রয়োগ। | কার্তিক মাসে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | ৩–৫ কেজি/শতাংশ বোনাস ছোট মাছ উৎপাদন। 135 দিন ৪–৫ মাস; আংশিক আহরণ। |
| 🐠 পুষ্টিসমৃদ্ধ দেশি ছোট মাছ (SIS — মলা, ঢেলা, পুঁটি, খলিশা, মেনি ও গুতুম) ❯ খলিশা, মেনি (ভেদা) ও গুতুম মাছ | বিএফআরআই হ্যাচারি উৎপাদিত খলিশা, মেনি (ভেদা) ও গুতুম মাছ খলিশা, মেনি (ভেদা) ও গুতুম মাছ (Trichogaster fasciata / Nandus nandus / Lepidocephalichthys guntea) ✨ বিএফআরআই ময়মনসিংহ ও নীলফামারী উপকেন্দ্রে কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে উদ্ভাবিত উচ্চমূল্যের (৫০০–৮০০ টাকা/কেজি) দেশি সুস্বাদু মাছ। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondrice fishcanal pen | ৮০–১২০টি/শতাংশ। গভীরতা ৩.৫–৫.০ ফুট; DO ≥ ৪.০ মিগ্রা/লি; গুতুম মাছের জন্য বেলে-দোআঁশ তলদেশ উত্তম। | ৩২% প্রোটিন মাইক্রো-ক্রাম্বল খাদ্য দেহের ওজনের ৪%–২.৫% হারে। চুন ১ কেজি/শতাংশ + জৈব কম্পোস্ট প্রয়োগে তলদেশের পোকামাকড়ের লার্ভা ও বেন্থোস বৃদ্ধি। | শীতের আগে চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ। | ৪–৮ কেজি/শতাংশ। 150 দিন ৫ মাস; প্রতিটি ২৫–৮০ গ্রাম। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ মিঠাপানির গলদা চিংড়ি (অল-মেল ও কার্প-গলদা মিশ্র ঘের) | বিএফআরআই-মৎস্য অধিদপ্তর অল-মেল গলদা ও বাগেরহাট ঘের গলদা চিংড়ি গলদা চিংড়ি (Macrobrachium rosenbergii) ✨ পুরুষ গলদা চিংড়ি স্ত্রী চিংড়ির চেয়ে ৪০% দ্রুত বড় হয় (৮০–১৩০ গ্রাম রপ্তানি গ্রেড); রুই ও কাতলার সাথে ঘের, পুকুর ও খালের পেনে লাভজনকভাবে চাষ করা যায়। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm gherpondcanal penrice fish | একক ঘেরে: ৮০–১০০টি জুভেনাইল/শতাংশ; কার্প-গলদা মিশ্র চাষে: ৫০–৭০টি জুভেনাইল/শতাংশ + ৮টি রুই + ৪টি কাতলা (মৃগেল বা কার্ফু দেওয়া যাবে না!)। গভীরতা ৪.০–৫.৫ ফুট; তলদেশের DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৩; হার্ডনেস ১০০–১৮০ মিগ্রা/লি (খোলস বদলানোর পর শক্ত হওয়ার জন্য অপরিহার্য); লবণাক্ততা ০–৫ পিপিটি। | ৩২–৩৪% প্রোটিন পানিতে সহজে না গলা ডুবন্ত চিংড়ি পিলেট দেহের ওজনের ৬%–২% হারে (৭০% খাবার সন্ধ্যায় ঘেরের পাড় ঘেঁষে); FCR ১.৬০। ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম + পাথুরে চুন ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; খোলস বদলানোর সময় স্বজাতি ভক্ষণ থেকে বাঁচাতে শতাংশে ১৫–২০টি নারিকেল ডাল/খেজুর পাতা/পিভিসি পাইপ আশ্রয়স্থল স্থাপন! | নরম খোলস (Soft Shell) ও কালো ফুলকা রোগ: ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে ক্যালসিয়াম-ফসফরাস মিনারেল ১০ গ্রাম/কেজি + পানিতে বিকেসি ৪ মিলি/শতাংশ। | ৫–৮ কেজি/শতাংশ গলদা চিংড়ি + ১৮–২২ কেজি/শতাংশ রুই-কাতলা। 210 দিন ৬–৭ মাস; ৫ম মাস থেকে ৮০ গ্রামের বড় চিংড়ি বাছাই আহরণ (Cull Harvesting)। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ উপকূলীয় বাগদা, হরিণা ও চাকা চিংড়ি (SPF বায়োসিকিউর ঘের) | মৎস্য অধিদপ্তর অনুমোদিত পিসিআর-টেস্টেড এসপিএফ (SPF) বাগদা চিংড়ি (PL-15) বাগদা চিংড়ি (Penaeus monodon) ✨ পিসিআর ল্যাবে পরীক্ষিত ১০০% হোয়াইট স্পট ভাইরাস (WSSV) ও ইএমএস মুক্ত এসপিএফ বাগদা পোনা; ৩.৫–৪.৫ ফুট গভীর বায়োসিকিউর ঘেরে ১১০–১২০ দিনে ৩৫–৪৫ গ্রাম ওজন হয়। | DoF তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm gherpond | উন্নত সনাতন ঘেরে: ৬০–৮০টি পিএল/শতাংশ; এরেটরযুক্ত আধা-নিবিড় বায়োসিকিউর ঘেরে: ২৫০–৩৫০টি পিএল/শতাংশ। গভীরতা কমপক্ষে ৩.৫–৪.৫ ফুট (তাপমাত্রার ওঠানামা ও ভাইরাস রোধে বাধ্যতামূলক!); লবণাক্ততা ৮–২২ পিপিটি; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৮–৮.৩; অ্যালকালিনিটি > ১২০ মিগ্রা/লি। | ৩৮–৪০% প্রোটিন বাগদা পিলেট খাদ্য প্রয়োগের ১.৫ ঘণ্টা পর ঘেরের ৪টি চেক-ট্রে (চৌকি) তুলে খাদ্য গ্রহণের হার পরীক্ষা করা; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৩৫। ঘেরের তলদেশ শুকিয়ে, রিজার্ভারের পানি ৩০ পিপিএম ব্লিচিং পাউডার দিয়ে ৭২ ঘণ্টা শোধন করে ঘেরে প্রবেশ করানো; ডলোমাইট ৬০০ গ্রাম + জিওলাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ। | WSSV ভাইরাস প্রতিরোধ: এসপিএফ পোনা + কাঁকড়া বেষ্টনী + ৪ ফুট গভীরতা; ভিব্রিও/ইএমএস: পটাশিয়াম মনোপারসালফেট ৫ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে গাট প্রোবায়োটিক, অর্গানিক এসিডিফায়ার ও বিটা-গ্লুকান (নিষিদ্ধ অ্যান্টিবায়োটিক সম্পূর্ণ বর্জনীয়!)। | উন্নত ঘেরে: ৪–৬ কেজি/শতাংশ; আধা-নিবিড় এসপিএফ ঘেরে: ২২–৩২ কেজি/শতাংশ (৫.৫–৮.০ মেট্রিক টন/হেক্টর)। 120 দিন ১০৫–১২০ দিন; প্রতিটি ৩৫–৪৫ গ্রাম (২২–২৮টিতে ১ কেজি)। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ শিলা কাঁকড়া (পেন ফ্যাটেনিং ও সফট-শেল ফ্লোটিং বক্স) | বিএফআরআই হ্যাচারি কাঁকড়া পোনা, পেন ফ্যাটেনিং ও সফট-শেল শিলা কাঁকড়া শিলা কাঁকড়া (ফ্যাটেনিং ও সফট-শেল ক্র্যাব) (Scylla olivacea) ✨ হোয়াইট স্পট ভাইরাসমুক্ত অত্যন্ত লাভজনক উপকূলীয় ফসল; মাত্র ২৫–৩৫ দিনে ডিম/খোলস শক্তকরণ (Fattening) অথবা ভাসমান প্লাস্টিক বক্সে ৩০–৪৫ দিনে রপ্তানিযোগ্য সফট-শেল কাঁকড়া উৎপাদন। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm ghercanal penriver cage | পেনে ফ্যাটেনিং: ২০–২৫টি নরম/খালি কাঁকড়া (১২০–১৫০ গ্রাম)/শতাংশ; সফট-শেল ভাসমান বক্সে: প্রতি বক্সে ১টি করে কাঁকড়া। গভীরতা ৩.০–৪.৫ ফুট; লবণাক্ততা ১০–২৫ পিপিটি; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৮–৮.৪। | তাজা ছোট তেলাপিয়া/চাঁদা মাছ/ঝিনুকের মাংস দেহের ওজনের ৬–৮% হারে অথবা ৪০% প্রোটিন ক্র্যাব পিলেট। ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; বাঁশের চাটাই বা নেট পেনের উপরে ভেতরের দিকে হেলানো পলিথিন শিট। | খোলসে দাগ বা শেওলা জমা: ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ + বিকেসি ৪ মিলি/শতাংশ প্রয়োগ। | প্রতি ৩৫ দিনের ফ্যাটেনিং চক্রে ১২–১৮ কেজি/শতাংশ (বছরে ৪–৫টি চক্র সম্ভব)। 60 দিন ফ্যাটেনিং: ২৫–৩৫ দিন (১৮০–৩০০ গ্রাম); সফট-শেল: ৩০–৪৫ দিন। |
| 🐍 চিতল, ফলি, শোল ও কুচিয়া বর্গ (উচ্চমূল্যের দেশি ও ঔষধি মাছ) ❯ চিতল ও ফলি মাছ (পুকুরে চাষযোগ্য জাত) | বিএফআরআই পুকুরে চাষযোগ্য চিতল ও কৃত্রিম প্রজননকৃত ফলি মাছ চিতল ও ফলি মাছ (Chitala chitala / Notopterus notopterus) ✨ বড় রুই-কাতলার পুকুরে অবাঞ্ছিত তেলাপিয়া বা পুঁটির বাচ্চা খেয়ে ৮–১০ মাসে ১.৫–৩.০ কেজি ওজনের চিতলে পরিণত হয় (বাজারমূল্য ৭০০–১,০০০ টাকা/কেজি)। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | pondcanal pen | চিতল: ২০০ গ্রামের বড় রুই-কাতলার পুকুরে শতাংশে ১–২টি (১২–১৫ সেমি পোনা) + প্রাকৃতিক খাবার হিসেবে কিছু ব্রুড তেলাপিয়া/পুঁটি; ফলি: ২০–৩০টি/শতাংশ। গভীরতা ৫.৫–৮.০ ফুট; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৪–৮.৪; পুকুরে বাঁশের গোড়া বা কাঠের গুঁড়ি স্থাপন। | পুকুরের জীবন্ত ছোট পোনা + ৩৬% প্রোটিন ফিশমিল পেস্ট/পিলেট। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ফরেজ পুঁটি ও তেলাপিয়া পোনার খাবার নিশ্চিত করতে সার প্রয়োগ। | উকুন ও পাখনা পচা: লবণ ৫০০ গ্রাম + চুন ৫০০ গ্রাম/শতাংশ। | ৩–৫ কেজি/শতাংশ উচ্চমূল্যের বোনাস উৎপাদন। 270 দিন ৮–১০ মাস; চিতল ১.৫–৩.০ কেজি, ফলি ২০০–৩৫০ গ্রাম। |
| 🐍 চিতল, ফলি, শোল ও কুচিয়া বর্গ (উচ্চমূল্যের দেশি ও ঔষধি মাছ) ❯ শোল ও কুচিয়া (পিলেট-অভ্যস্ত শোল ও রপ্তানিযোগ্য কুচিয়া) | বিএফআরআই পিলেট-অভ্যস্ত শোল ও রপ্তানিযোগ্য কুচিয়া জাত শোল ও কুচিয়া (Channa striata / Monopterus cuchia) ✨ নার্সারি পর্যায়ে ৪০% প্রোটিন ভাসমান পিলেট খাদ্যে অভ্যস্ত; শোল মাছ অস্ত্রোপচার-পরবর্তী ক্ষত নিরাময়ে অ্যালবুমিন সমৃদ্ধ এবং কুচিয়া জীবন্ত রপ্তানিযোগ্য। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | pondbiofloc tank | শোল একক চাষে: ৮০–১০০টি সম-আকারের পোনা/শতাংশ; কুচিয়া হাউজ/পুকুরে: ১৫–২০টি/বর্গমিটার। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; pH ৭.০–৮.২; পাড়ের চারপাশে ৩.৫ ফুট উঁচু মজবুত নেট বেষ্টনী বাধ্যতামূলক। | ৩৮–৪২% প্রোটিন কার্নিভোরাস পিলেট দেহের ওজনের ৫%–২.৫% হারে; FCR ১.৫৫। চুন ১ কেজি/শতাংশ; ছায়া ও আশ্রয়ের জন্য পুকুরের ১৫% স্থানে কচুরিপানার ঘের রাখা। | শীতকালীন ক্ষতরোগ (EUS): কার্তিক মাসে ১ কেজি চুন + ১ কেজি লবণ/শতাংশ + সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ। | ২৫–৩৫ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ৬–৭ মাস; শোল ৫০০–৯০০ গ্রাম, কুচিয়া ২৫০–৪০০ গ্রাম। |
| 🌊 ইলিশ, কোরাল ও সামুদ্রিক মেরিকালচার (নদী, মোহনা ও উপকূল) ❯ ইলিশ, কোরাল (ভেটকি) ও পারশে মাছ | বিএফআরআই উপকূলীয় ঘের ও খাঁচার কোরাল/ভেটকি এবং পারশে জাত কোরাল (ভেটকি) ও পারশে মাছ (Lates calcarifer / Planiliza parsia) ✨ ০ পিপিটি মিঠাপানির নদীর খাঁচা থেকে শুরু করে ৩০ পিপিটি লবণাক্ত উপকূলীয় ঘেরে সমানভাবে চাষযোগ্য; কোরাল ৬৫০–৯৫০ টাকা/কেজি ও পারশে ৪৫০–৬৫০ টাকা/কেজি দামে বিক্রি হয়। | BFRI সর্বস্তরীয় বিচরণকারী | fish farm gherriver cagecanal penpond | নদী বা মোহনার খাঁচায় কোরাল: ২০–৩০টি/ঘনমিটার; বাগদা চিংড়ি ঘেরে পারশে মিশ্র চাষ: ৪০–৬০টি/শতাংশ। গভীরতা ৪.৫–৮.০ ফুট; লবণাক্ততা ০–৩০ পিপিটি; DO ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৬–৮.৪। | কোরাল: ৪২% প্রোটিন সিবাস পিলেট বা তেলাপিয়া পোনা; পারশে: ২৮% প্রোটিন ভাসমান খাদ্য ও প্রাকৃতিক শেওলা। উপকূলীয় ঘেরে ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম/শতাংশ; পারশে মাছের জন্য তলদেশে নরম শেওলা (Lab-Lab) বৃদ্ধি। | লবণাক্ত পানির পরজীবী ও ভিব্রিওসিস: মিঠাপানিতে ৩ মিনিট গোসল করানো + বিকেসি ৫ মিলি/শতাংশ ও ভিটামিন-সি। | খাঁচায় কোরাল: ২২–৩০ কেজি/ঘনমিটার; ঘেরে পারশে: ৮–১২ কেজি/শতাংশ। 240 দিন কোরাল: ৭–৯ মাস (১.০–২.৫ কেজি); পারশে: ৫–৬ মাস (৮০–১৫০ গ্রাম)। |
| 🌊 ইলিশ, কোরাল ও সামুদ্রিক মেরিকালচার (নদী, মোহনা ও উপকূল) ❯ গোলাপী মুক্তা ঝিনুক ও সামুদ্রিক শৈবাল (Seaweed) | বিএফআরআই ইমেজ/রাইস গোলাপী মুক্তা ঝিনুক ও কক্সবাজারের সামুদ্রিক শৈবাল মুক্তা ঝিনুক ও সামুদ্রিক শৈবাল (Seaweed) (Lamellidens marginalis / Gracilaria tenuistipitata & Ulva intestinalis) ✨ রুই-কাতলার পুকুরে ১–১.৫ ফুট গভীরতায় নেট ব্যাগে ঝুলিয়ে রাখা অপারেশনকৃত ঝিনুক বিনা খাদ্যে প্রাকৃতিক প্লাঙ্কটন ছেঁকে ৭–৮ মাসে ২–৪টি গোলাপী ইমেজ/রাইস মুক্তা তৈরি করে; উপকূলে রশিতে ৬০ দিনে সামুদ্রিক শৈবাল চাষ। | BFRI উপরের স্তর (০–২ ফুট) | pondfish farm ghercanal pen | কার্প মিশ্র চাষের পুকুরে বাঁশের ভেলায় ঝুলন্ত নাইলন নেট ব্যাগে ৬০–৮০টি অপারেশনকৃত ঝিনুক/শতাংশ। মুক্তা পুকুর: গভীরতা ৫–৭ ফুট, ক্যালসিয়াম হার্ডনেস >১০০ মিগ্রা/লি, pH ৭.৫–৮.৪, ক্লোরেলা সবুজ শৈবাল; সামুদ্রিক শৈবাল: লবণাক্ততা ২২–৩২ পিপিটি। | খাদ্যের খরচ শূন্য! ঝিনুক প্রাকৃতিক সবুজ শৈবাল ছেঁকে খায় এবং সামুদ্রিক শৈবাল পানির পুষ্টি শোষণ করে বাড়ে। ঝিনুকের মুক্তার স্তর (Nacre) গঠনের জন্য পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম জোগাতে প্রতি ১৫ দিন অন্তর পাথুরে চুন ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ! | ঝিনুকের গায়ে জোঁক বা স্পঞ্জ লাগলে ১% লবণ পানিতে ২ মিনিট ডুবিয়ে পরিষ্কার করা। | রুই-কাতলার পূর্ণ ফলনের পাশাপাশি শতাংশে ১২০–১৮০টি গোলাপী মুক্তা; সামুদ্রিক শৈবাল: ৬০–৮০ কেজি/শতাংশ। 210 দিন ইমেজ মুক্তা: ৭–৮ মাস; রাইস মুক্তা: ১০–১২ মাস; সামুদ্রিক শৈবাল: ৪৫–৬০ দিন। |
| 🌊 ইলিশ, কোরাল ও সামুদ্রিক মেরিকালচার (নদী, মোহনা ও উপকূল) ❯ ইলিশ, কোরাল (ভেটকি) ও পারশে মাছ | বিএফআরআই পদ্মা-মেঘনা অভয়াশ্রম ও উপকূলীয় পুকুরে পরীক্ষামূলক ইলিশ ইলিশ মাছ (Tenualosa ilisha) ✨ বাংলাদেশের ভৌগোলিক নির্দেশক (GI) জাতীয় মাছ; বিএফআরআই চাঁদপুর ও খেপুপাড়া উপকেন্দ্রে গভীর উপকূলীয় পুকুর ও মোহনার খাঁচায় অভ্যস্তকৃত ইলিশ জাত। | BFRI মধ্যস্তর (২–৫ ফুট) | river cagefish farm gherpond | গভীর উপকূলীয় পুকুর বা মোহনার পেনে: ১৫–২০টি/শতাংশ (পুকুরের আয়তন কমপক্ষে ৫০ শতাংশ ও গভীরতা ≥৭ ফুট)। গভীরতা ৭–১০ ফুট; DO ≥ ৬.০ মিগ্রা/লি (নিরবচ্ছিন্ন স্রোত ও অক্সিজেন বাধ্যতামূলক!); pH ৭.৬–৮.৪; লবণাক্ততা ২–১৫ পিপিটি; ডায়াটম ও কোপিপড প্লাঙ্কটন। | প্রাকৃতিক ডায়াটম/জুপ্লাঙ্কটন + বিএফআরআই উদ্ভাবিত ৩৫% প্রোটিন ও ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ সূক্ষ্ম ভাসমান খাদ্য দেহের ওজনের ৩% হারে। চুন ১ কেজি + ডলোমাইট ৩০০ গ্রাম/শতাংশ; ডায়াটম ও জুপ্লাঙ্কটন তৈরির জন্য টিএসপি ও সিলিকেট সমৃদ্ধ সার প্রয়োগ। | হ্যান্ডলিং শক ও আঁশ ঝরা রোধ: গিটবিহীন নরম জাল ব্যবহার করা এবং কখনোই খালি হাতে ইলিশ স্পর্শ না করা। | ৭–১০ কেজি/শতাংশ উচ্চমূল্যের ইলিশ। 330 দিন ১০–১২ মাস; ৪৫০–৮০০ গ্রাম ওজন। |
| 🦐 চিংড়ি ও কাঁকড়া বর্গ (গলদা, বাগদা, হরিণা চিংড়ি ও শিলা কাঁকড়া) ❯ উপকূলীয় বাগদা, হরিণা ও চাকা চিংড়ি (SPF বায়োসিকিউর ঘের) | বিএফআরআই উপকূলীয় ঘেরের হরিণা ও চাকা চিংড়ি (সহনশীল দেশি জাত) হরিণা ও চাকা চিংড়ি (Metapenaeus monoceros / Fenneropenaeus indicus) ✨ বর্ষায় লবণাক্ততার ওঠানামা (৩–২৫ পিপিটি) ও ভাইরাস রোগে বাগদার চেয়ে অধিক সহনশীল; পারশে ও নোনা টেংরার সাথে উপকূলীয় ঘেরে মাত্র ৭৫–৯০ দিনে আহরণযোগ্য। | BFRI তলদেশের স্তর (>৫ ফুট) | fish farm ghercanal pen | পারশে ও নোনা টেংরার সাথে মিশ্র ঘেরে ১০০–১৫০টি পিএল/শতাংশ। গভীরতা ৩.৫–৪.৫ ফুট; লবণাক্ততা ৩–২৫ পিপিটি; DO ≥ ৪.৫ মিগ্রা/লি; pH ৭.৬–৮.৪। | ৩৪% প্রোটিন ডুবন্ত চিংড়ি ক্রাম্বল দেহের ওজনের ৪%–২.৫% হারে; FCR ১.৪৫। ডলোমাইট ৫০০ গ্রাম + সরিষার খৈল ১০০ গ্রাম/শতাংশ। | নরম খোলস রোগ: ডলোমাইট ৪০০ গ্রাম/শতাংশ + খাদ্যে মিনারেল প্রিমিক্স। | প্রতি ৯০ দিনের চক্রে ৬–১০ কেজি/শতাংশ। 90 দিন ৭৫–৯০ দিন; চাকা চিংড়ি ২০–৩০ গ্রাম, হরিণা ১২–২০ গ্রাম। |
রুই (Labeo rohita) • 2021 (Generation-4 Selective Breeding) • BFRI Freshwater Station Mymensingh (Subarna Rui Release Manual 2021)
মৌসুম: ফাল্গুন – আষাঢ় (মার্চ – জুন; ৮–১২ সেমি আকারের ওভার-উইন্টার্ড চারা পোনা)
মজুদ হার: মিশ্র চাষে ১২–১৫টি/শতাংশ (৩,০০০–৩,৭০০টি/হেক্টর); পোনার আকার ১০–১২ সেমি (৩০–৫০ গ্রাম ওভার-উইন্টার্ড ধানী/চারা পোনা)।
দোআঁশ বা এঁটেল-দোআঁশ মাটির পুকুর ও খালের পেন; গভীরতা ৫–৭ ফুট; দ্রবীভূত অক্সিজেন (DO) ≥ ৫.০ মিগ্রা/লি; pH ৭.৫–৮.৫; তাপমাত্রা ২৫–৩২°সে.।
পুকুর প্রস্তুতি: পুকুর প্রস্তুতিতে পাথুরে চুন ১ কেজি/শতাংশ ও ডলোমাইট ২০০ গ্রাম/শতাংশ; প্রাকৃতিক জুপ্লাঙ্কটন বজায় রাখতে ১৫ দিন অন্তর ইউরিয়া ১০০ গ্রাম ও টিএসপি ৭৫ গ্রাম/শতাংশ।
খাদ্য ও FCR: ২৮–৩০% প্রোটিনযুক্ত ভাসমান পিলেট অথবা সরিষার খৈল (৩৫%) + অটো রাইস ব্র্যান (৫০%) + ফিশমিল (১৪%) + প্রিমিক্স (১%) দেহের ওজনের ৩%–১.৫% হারে; লক্ষ্যমাত্রা FCR ১.৪৫।
ব্লুম ও গ্যাস নিয়ন্ত্রণ: অতিরিক্ত শৈবাল ব্লুম নিয়ন্ত্রণে শতাংশে ৩–৪টি সিলভার কার্প সংযোজন; ২১ দিন অন্তর জিওলাইট ২০০ গ্রাম/শতাংশ ও ব্যাসিলাস প্রোবায়োটিক প্রয়োগ।
আরগুলাস (মাছের উকুন): ইউরিয়া বন্ধ করে বাঁশের খুঁটি তুলে ফেলা, চুন ৫০০ গ্রাম + লবণ ৫০০ গ্রাম/শতাংশ প্রয়োগ; ক্ষতরোগ (EUS): সিফ্যাক্স ৪ মিলি/শতাংশ + খাদ্যে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন ৫০ মিগ্রা/কেজি ৭ দিন।
জৈব নিরাপত্তা: পোনা মজুদের পূর্বে পুকুর শুকানো বা প্রতি ফুট গভীরতায় ২৫ গ্রাম/শতাংশ রোটেনন প্রয়োগ করে রাক্ষুসে মাছ নিধন; পাড়ের চারপাশে নেট ঘেরা।
প্রত্যাশিত ফলন: ২৪–৩০ কেজি/শতাংশ (৬.০–৭.৫ মেট্রিক টন/হেক্টর)। (অগ্রহায়ণ – ফাল্গুন (৭–৮ মাস চাষ); বাজারজাত ওজন: ৯০০ গ্রাম – ১.৪ কেজি।)